طريقة عمل راحة الحلقوم بالجزر ????

اليوم عنا طريقة عمل راحة الحلقوم بالجزر وصفة سهلة و مناسبة جدا لكل اللي بحبوا راحة الحلقوم و لكن بنكهة جديدة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1 كيلو من الجزر
1 لتر من الماء
1 كوب من ماء سلق الجزر
1,5 كوب من السكر
1 باكيت من الفانيليا
1 كوب من النشا

للتغميس:
جوز الهند

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد الجزر و هنكون غاسلينه منيح و هنقشره بعدين هنفرم حبات الجزر على شكل قطع متوسطة الحجم و لما نخلص هنحط حبات الجزر في طنجرة مناسبة
2- بعدين هنضيف عليهم الماء و نتركهم على النار لحتى تنسلق معنا حبات الجزر و فيكم تعملوا كنترول على قطع الجزر بمساعدة الشوكة اذا جهزوا معنا او لا
3- و لما يجهز معنا الجزر هنصفي من ماء السلق و هناخد بما يقارب كوب من ماء السلق على جنب بعدين هنضيفها على الجزر اللي جهزناه و نهرس حبات الجزر بمساعدة البلندر على شكل ناعم
4- اما هلق هنضيف جزر البيوري اللي جهزناه على مقلاة مناسبة و نضيف عليه السكر، الفانيليا و النشا و نخفق كل المكونات مع بعض منيح بعدين هنحطهم على النار و نضل نحركهم مع بعض لحتى يسمك معنا القوام
5- و لما يتغير معنا لون الجزر و يتشرب الماء اللي فرزها هنشيله من على النار و هنضيفه في بايركس مناسب و هنبلل البايركس قبل الاستخدام لحتى يسهل علينا استخدامه و نوزع خليط الجزر على كل الأطراف بشكل متساوي
6- و اخيرا هنترك الحلوى على جنب لحتى تبرد شوي و تصير بدرجة حرارة الغرفة بعدين هنحط عليها قطعة من ورق الستريتش و نتركها في الثلاجة لحتى ترتاح على الأقل لمدة 3 - 4 ساعات و اءا معكم وقت يفضل مدة 1 ليلة كاملة
7- و لما تخلص معنا المدة هنطالع راحة الحلقوم بالجزر من الثلاجة و هنكون راشين شوي من جوز الهند على الطاولة بعدين هنطالع راحة الحلقوم من البايركس و نحطها على جوز الهند و بمساعدة السكينة المبللة بالماء هنقطع الحلوى على شكل مكعبات متساوية
8- و نرجع بنفس الطريقة هنضيف جوز الهند على كل القطع و نغمسهن من كل الأطراف بشكل منيح بعدين هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية

طريقة عمل الكيك بالمهلبية و الموز
https://youtu.be/d0sHCoRFAeU

طريقة عمل الكيك بالكريمة بجوز الهند
https://youtube.com/shorts/OmooaEMfsws

طريقة عمل الكيك بالمهلبية و الموز
https://youtu.be/d0sHCoRFAeU

طريقة عمل الكيكة المخملية على شكل القلب
https://youtu.be/VjFc0G8ojU8

طريقة عمل رول كيك الزرافة بالمهلبية و الموز
https://youtube.com/shorts/GZeujaOaNIo

طريقة بسيطة لعمل كيك أفضل من الكيك الجاهز
https://youtu.be/6MdvcWd-NwE

اسهل طريقة لعمل كيك أعياد الميلاد
https://youtu.be/s6eQ9XsjN3Y

طريقة عمل كيك النجمة بجوز الهند
https://youtu.be/8Izy5tZvdvY

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky