Write For Us

طريقة عمل البروفيترول الكذابي ???? من أسهل الطرق اللي ممكن تجربوها لعمل حلوى سهل بعجينة البف باستري

Sponsored Post advertising Canada Persia
165 İzlenme
Published
اليوم عنا طريقة عمل البروفيترول الكذابي رح نعمله بطريقة سهلة كتير و باستخدام عجينة البف باستري من أسهل الطرق اللي ممكن تجربوها لعمل حلوى سهل بعجينة البف باستري و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky

المكونات:
10 قطع من عجينة البف باستري

مكونات المهلبية:
1 باكيت من الكريم شانتيه
1 كوب شاي من الحليب
4 كوب من الحليب
1 كوب من الطحين
1 كوب من السكر
1 باكيت من الفانيليا

مكونات صوص الشيكولاتة:
500 مل من الحليب
1 باكيت من بودرة صوص الشيكولاتة
60 جرام من لوح الشيكولاتة

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف الكريم شانتيه و الحليب البارد و نخفقهم مع بعض منيح لحتى تصير معنا قوام الكريمة المناسب و لما تجهز معنا الكريمة رح نتركها على جنب
2- و هناخد في طنجرة مناسبة الحليب لتجهيز المهلبية و الطحين و السكر و نحركهم مع بعض لحتى تختلط معنا المكونات بعدين رح نحطهم على النار و نضل نحركهم لحتى يصير معنا القوام المناسب
3- و لما تجهز معنا المهلبية هنضيف عليها باكيت من الفانيليا و نحرك كل المكونات مع بعض بعدين هنشيل المهلبية على جنب لحتى تبرد
4- و لما تبرد معنا المهلبية هنضيف عليها الكريم شانتيه اللي جهزناها ببداية الفيديو و نخفقهم مع بعض بالخفاق الكهربائي لحتى يصيروا معنا بقوام ناعم و هيك بتكون جهزت معنا المهلبية و رح نحط عليها قطعة من ورق الستريتش و نتركها بالثلاجة لحتى ترتاح
5- اما هلق لتجهيز صوص الشيكولاتة هنضيف الحليب و و بودرة صوص الشيكولاتة و نضل نحركهم مع بعض لحتى يجهز معنا الصوص
6- و لما يجهز معنا الصوص هنضيف علي لوح من الشيكولاتة و نضل نحركهن مع بعض لحتى تذوب معنا الشيكولاتة و لما يجهز هنشيل الصوص من على النار و نتركه لحتى يبرد
7- بعدين هناخد قطع عجينة البف باستري و كل قطعة هنقطعها على شكل 8 قطع و انا لسهل علي تقطيعهن استخدمت سكينة الرول و طبعا انتو فيكم تستخدموا اي نوع سكينة بتفضلوها
8- و لما نخلص رح ناخد قطع عجينة البف باستري اللي قطعناهن و نحطهم في صينية الفرن و هندخل صينية الفرن على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
9- و لما يجهزوا معنا قطع البف باستري هناخد بايركس مناسب و نبدا نفتت قطع البف باستري اللي جهزناهن و استخدمنا بما يقارب نصف الكمية اللي متوفرة عنا من قطع البف باستري و نحن و عم نفتت القطع رح ننتبه انو نوزعهم على كل الاطراف بشكل متساوي
10- بعدين هنضيف المهلبية اللي جهزناها على البايركس و نمدها على كل الاطراف
11- اما هلق هناخد نصف الكمية التانية من عجينة البف باستري و نصفها على البايركس بشكل متساوي و منتظم
12- و اخيرا هنضيف صوص الشيكولاتة الباردة اللي جهزناها على عجينة البف باستري و لازم ننتبه انو نضيفه على كل الاطراف بشكل متساوي
13- اما هلق هنحط البايركس في الثلاجة و نتركه لمدة 1 2 ساعة على الاقل او اذا معكم وقت رح نتركه لمدة ليلة كاملة بالثلاجة و ما ننسى انو كل ما تركناه بالثلاجة اكتر كل ما صار قوام الحلوى احسن
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Kategori
Gıda
Etiketler
حلوى, بروفيترول, الكذابي
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.