Write For Us

طريقة عمل الكيك التركي على شكل المثلثات ????????

Sponsored Post advertising Canada Persia
58 İzlenme
Published
اليوم عنا طريقة عمل وصفة كيك لازم تتجرب من طرف الكل طريقة عمل الكيك التركي على شكل المثلثات هنعمل الكيك بالمقادير المعتادة و لكن بإضافة بسيطة هنحصل على كيك لذيذ و شهي المذاق و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

مكونات الكيك:
4 حبات من بياض البيض
1,5 كوب من السكر
4 حبات من صفار البيض
1\2 كوب من الزيت
1\2 كوب من الماء الدافئ
2,5 كوب + 2 ملعقة كبيرة من الطحين
1 باكيت من البيكينج باودر
1 باكيت من الفانيليا

مكونات صوص الكاكاو:
2 كوب من الحليب
3,5 ملاعق كبيرة من الكاكاو
أكثر بقليل من 1\2 كوب من السكر

للتغميس:
جوز الهند
الفستق الحلبي

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الكيك هنضيف في طبق مناسب حبات بياض البيض و السكر بالتدريج مع الخفق المستمر بالخفاق الكهربائي لحتى يتغير معنا لون البيض
2- بعدين هنضيف حبات صفار البيض وحدة وحدة بالتدريج و كل حبة بيض هنضيفها هنخفق الخليط بالخفاق الكهربائي و لما نخلص هنضيف الزيت و الماء الدافئ و نخفق كل المكونات مع بعض كمان مرة
3- و اخيرا هنضيف على خليط الكيك الطحين، البيكينج باودر و الفانيليا و نخفقهم مع بعض منيح للمرة الأخيرة و هيك بيكون جهز معنا الكيك
4- اما هلق هناخد بايركس مناسب و نحط فيه قطعة من ورق الزبدة و هنضيف خليط الكيك اللي جهزناه و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي و مقاي القالب اللي استخدمناه 27X40 سم
5- و هيك بيكون جهز معنا الكيك هندخله على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 20 - 25 دقيقة و نتركه لحتى يجهز معنا و لما تخلص معنا المدة هنشيله من الفرن و نتركه على جنب لحتى يبرد
6- و بهالوقت هننتقل لتجهيز صوص الكاكاو و هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب، الكاكاو و السكر و نخفقهم مع بعض لحتى يذوب معنا السكر و الكاكاو بشكل منيح و لما يبدا يغلي معنا الصوص هنضيفه في طبق مناسب و نتركه لحتى يبرد
7- اما هلق هناخد جوز العند و نضيفه في طبق مناسب لحتى نستخدمه لتزيين قطع الكيك و فينا نستخدم مع جوز الهند الفستق الحلبي هيعطينا طعم لذيذ
8- و بهالوقت هيكون برد معنا الكيك هنشيله من البايركس بمساعدة ورق الزبدة بعدين هنقطع الكيك ل6 قطع متساوي بالطول بعدين ل4 اقسام متساوية بالعرض و لحتى نحصل على شكل المثلثات للكيك كل مربع حصلنا عليه هنقسمة بالوسط و هيك بيكون جهزوا معنا مثلثات الكيك و بالمجموع حصلنا على 48 قطع من الكيك
9- اما هلق هناخد قطعة قطعة من الكيك و نغمسها بالبداية من كل الأطراف بصوص الكاكاو اللي جهزناه بعدين بجوز الهند او الفستق الحلبي و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
10- و لما نخلص هنحط قطع الكيك اللي جهزناهم في طبق التقديم و طبعا بتقدروا تغميوا قطع الكيك بالجوز المطحون او البندق المطحون على حسب المكسرات المتوفرة في البيت و هنقدمكيك المثلثات بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل كيكة الأمونيا
https://youtu.be/SPswMqINXGs

طريقة عمل كيك القهوة بالبسكويت
https://youtube.com/shorts/WkfHgEeMDbg

طريقة حلوى الحليب بالبسكويت
https://youtu.be/sVJfhmSx8SQ

كيك بسكويت ب3 مكونات فقط
https://youtu.be/0H7pa1_CHcw

طريقة عمل كيك الحليب بالبسكويت
https://youtube.com/shorts/OyqA2Lf0E00

طريقة عمل مهلبية السميد بالبسكويت
https://youtu.be/OEnSJfRF2lk

كيك البسكويت للكسلانين
https://youtu.be/IzA_iFTyW-k

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Kategori
Gıda
Etiketler
مطبخ, تركي, المطبخ التركي
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.