اليوم عنا طريقة عمل حلوى المهلبية بالكنافة المحمصة و الجوز هنعملها بطريقة سهلة كتير و المهلبية تعتبر من ألذ حلويات الحليب اللي ممكن تجربوها و طبعا فيكم تجهزوها بنفس الطريقة مع اي نوع صوص بتفضلوا او متوفر عندكم مثل صوص الليمون او صوص اليقطين و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
الفراولة
لطبقة الكنافة:
350 جرام من الكنافة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
5 ملاعق كبيرة من السكر
1,5 كوب من الجوز
مكونات المهلبية:
1 لتر من الحليب
1 كوب من السكر
4 ملاعق كبيرة من الطحين
3 ملاعق كبيرة من النشا
1 حبة من صفار البيض
200 مل من الكريمة
1 باكيت من الفانيليا
طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد الكنافة و نفرفطها بأيدينا عن بعض و نضيف في مقلاة مناسبة الزبدة و نستنى لتذوب و نضيف السكر و الكنافة و نحمصهم مع بعض
2- و لما نحصل على اللون الذهبي للكنافة هنضيف الجوز و نحمصهم مع بعض لمدة كم دقيقة و نشيلهم من على النار
3- و لتجهيز المهلبية هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السكر, الطحين, النشا و صفار البيض و نخفقهم مع بعض على نار متوسطة لتغلي معنا المهلبية
4- و لما تجهز المهلبية هنشيلها من على النار و نضيفها في طبق مناسب و نتركها لتبرد و ترتاح لمدة 10-15 دقيقة
5- و هنضيف على المهلبية الكريمة و الفانيليا و نخفقهم بالخفاق الكهربائي و ننتقل لتجهيز الحلوى
6- و هناخد البايركس و هنضيف نصف كمية الكنافة و نمدها على كل الأطراف و هنضيف المهلبية و نمدها بنفس الطريقة و اخيرا هنضيف النصف التاني من الكنافة المحمصة
7- و هنترك الحلوى بالثلاجة لترتاح لمدة 3-4 ساعات تقريبا بعيدن هنزينها و نقطعها و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل حلوى المهلبية بقطع العجين و بطعم البقلاوة
https://youtube.com/shorts/V-M5EiRwSiA
حلوى المهلبية بصوص الشوكولاتة
https://youtube.com/shorts/aO4g5Euri5s
طريقة عمل حلوى المهلبية بصوص الليمون
https://youtu.be/jK6ClfH2IlA
حلوى المهلبية بطبقات القهوة و الشوكولاتة
https://youtu.be/RhKbyveaMKE
حلوى المهلبية بصوص الكراميل
https://youtu.be/zUoxZpC0T_4
حلوى المهلبية بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/ZhXBIH7Bra8
طريقة عمل المهلبية بصوص الدراق
https://youtu.be/rOiKAkbSL_Y
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
الفراولة
لطبقة الكنافة:
350 جرام من الكنافة
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
5 ملاعق كبيرة من السكر
1,5 كوب من الجوز
مكونات المهلبية:
1 لتر من الحليب
1 كوب من السكر
4 ملاعق كبيرة من الطحين
3 ملاعق كبيرة من النشا
1 حبة من صفار البيض
200 مل من الكريمة
1 باكيت من الفانيليا
طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد الكنافة و نفرفطها بأيدينا عن بعض و نضيف في مقلاة مناسبة الزبدة و نستنى لتذوب و نضيف السكر و الكنافة و نحمصهم مع بعض
2- و لما نحصل على اللون الذهبي للكنافة هنضيف الجوز و نحمصهم مع بعض لمدة كم دقيقة و نشيلهم من على النار
3- و لتجهيز المهلبية هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السكر, الطحين, النشا و صفار البيض و نخفقهم مع بعض على نار متوسطة لتغلي معنا المهلبية
4- و لما تجهز المهلبية هنشيلها من على النار و نضيفها في طبق مناسب و نتركها لتبرد و ترتاح لمدة 10-15 دقيقة
5- و هنضيف على المهلبية الكريمة و الفانيليا و نخفقهم بالخفاق الكهربائي و ننتقل لتجهيز الحلوى
6- و هناخد البايركس و هنضيف نصف كمية الكنافة و نمدها على كل الأطراف و هنضيف المهلبية و نمدها بنفس الطريقة و اخيرا هنضيف النصف التاني من الكنافة المحمصة
7- و هنترك الحلوى بالثلاجة لترتاح لمدة 3-4 ساعات تقريبا بعيدن هنزينها و نقطعها و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
طريقة عمل حلوى المهلبية بقطع العجين و بطعم البقلاوة
https://youtube.com/shorts/V-M5EiRwSiA
حلوى المهلبية بصوص الشوكولاتة
https://youtube.com/shorts/aO4g5Euri5s
طريقة عمل حلوى المهلبية بصوص الليمون
https://youtu.be/jK6ClfH2IlA
حلوى المهلبية بطبقات القهوة و الشوكولاتة
https://youtu.be/RhKbyveaMKE
حلوى المهلبية بصوص الكراميل
https://youtu.be/zUoxZpC0T_4
حلوى المهلبية بصوص الشيكولاتة
https://youtu.be/ZhXBIH7Bra8
طريقة عمل المهلبية بصوص الدراق
https://youtu.be/rOiKAkbSL_Y
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- turkish chef, turkey recipe, turkey kitchen
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.