اليوم عنا طريقة عمل المعكرونة بالجبنة اللذيذة في المنزل و بالقلاية الهوائية وصفة Mac 'n Cheese محبوبة الملايين بدقائق معدودة وبطعم شهي وجميل جربي الطريقة هي و هتبهرك بجمال المعكرونة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
200 جرام من المعكرونة
100 جرام من جبنة الموزاريلا
100 جرام من جبنة الشيدر
مكونات صوص البشاميل:
1,5 ملعقة كبيرة من الطحين
2,5 كوب من الحليب
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الملح
الفلفل الأسود
لسلق المعكرونة:
الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من الملح
للوجه:
فتات الخبز \ البقسماط
جبنة البارميزان
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طنجرة مناسبة الماء الساخن, الملح و المعكرونة و نترك المعكرونة على النار لحتى تنسلق
2- و بهالوقت هننتقل لتجهيز صوص البشاميل و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبت و الزبدة و نستنى لحتى تذوب الزبدة بعدين هنضيف الطحين و نحركهم مع بعض
3- و ننتبه ما نحمص الطحين على درجة حرارة عالية لحتى ما ينحرق ولما يبدا يتغير معنا لون الطحين هنضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر
4- و بعد ما يسمك قوام صوص البشاميل و يجهز هنضيف الملح و الفلفل الأسود و نخفقهم مع بعض و نشيلهم من على النار
5- اما هلق هناخد المعكرونة اللي سلقناها و نضيفها في طبق مناسب و نضيف صوص البشاميل, جبنة الموزاريلا و جبنة الشيدر و نحرك كل المكونات مع بعض
6- و اخيرا هنضيف المعكرونة في خزنة القلاية الهوائية و نضيف على الوجه فتات الخبز و جبنة البارميزان و ندخلهم على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
7- و لما تخلص معنا المدة هنطالع المعكرونة من القلاية الهوائية و نضيفها في طبق التقديم و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية
#shorts
طريقة عمل المعكرونة بصوص البيستو في المنزل
https://youtu.be/yZlVmQNMCjM
وصفة المعكرونة بصوص البندورة و الكريمة
https://youtu.be/m-MI048Bx1M
طريقة عمل المعكرونة باللحمة المفرومة
https://youtu.be/VSAE7lgKNWQ
طريقة عمل المعكرونة بصوص الزبادي بالفرن
https://youtu.be/WslFLBefLFI
طريقة عمل المعكرونة بالتونة و الخضراوات
https://youtu.be/j8cgUgc1p6s
المعكرونة بالدجاج و الفطر بالكريمة
https://youtube.com/shorts/9yMrGGqKsSw
المعكرونة باللحمة المفرومة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/HxtGYXo3pFc
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
200 جرام من المعكرونة
100 جرام من جبنة الموزاريلا
100 جرام من جبنة الشيدر
مكونات صوص البشاميل:
1,5 ملعقة كبيرة من الطحين
2,5 كوب من الحليب
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الملح
الفلفل الأسود
لسلق المعكرونة:
الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من الملح
للوجه:
فتات الخبز \ البقسماط
جبنة البارميزان
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طنجرة مناسبة الماء الساخن, الملح و المعكرونة و نترك المعكرونة على النار لحتى تنسلق
2- و بهالوقت هننتقل لتجهيز صوص البشاميل و هنضيف في طنجرة مناسبة الزبت و الزبدة و نستنى لحتى تذوب الزبدة بعدين هنضيف الطحين و نحركهم مع بعض
3- و ننتبه ما نحمص الطحين على درجة حرارة عالية لحتى ما ينحرق ولما يبدا يتغير معنا لون الطحين هنضيف الحليب بالتدريج مع التحريك المستمر
4- و بعد ما يسمك قوام صوص البشاميل و يجهز هنضيف الملح و الفلفل الأسود و نخفقهم مع بعض و نشيلهم من على النار
5- اما هلق هناخد المعكرونة اللي سلقناها و نضيفها في طبق مناسب و نضيف صوص البشاميل, جبنة الموزاريلا و جبنة الشيدر و نحرك كل المكونات مع بعض
6- و اخيرا هنضيف المعكرونة في خزنة القلاية الهوائية و نضيف على الوجه فتات الخبز و جبنة البارميزان و ندخلهم على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة
7- و لما تخلص معنا المدة هنطالع المعكرونة من القلاية الهوائية و نضيفها في طبق التقديم و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية
#shorts
طريقة عمل المعكرونة بصوص البيستو في المنزل
https://youtu.be/yZlVmQNMCjM
وصفة المعكرونة بصوص البندورة و الكريمة
https://youtu.be/m-MI048Bx1M
طريقة عمل المعكرونة باللحمة المفرومة
https://youtu.be/VSAE7lgKNWQ
طريقة عمل المعكرونة بصوص الزبادي بالفرن
https://youtu.be/WslFLBefLFI
طريقة عمل المعكرونة بالتونة و الخضراوات
https://youtu.be/j8cgUgc1p6s
المعكرونة بالدجاج و الفطر بالكريمة
https://youtube.com/shorts/9yMrGGqKsSw
المعكرونة باللحمة المفرومة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/HxtGYXo3pFc
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- turkish chef, turkey recipe, turkey kitchen
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.