Write For Us

من الوصفات الرائعة لعمل شاورما الدجاج بسهولة في المنزل ???? وصفة صعب الإستغناء عنها بطعمها الإسطوري

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
192 İzlenme
Published
اليوم عنا طريقة عمل الشاورما المنزلية متل ما منعرف من أكتر الأكلات المحبوبة للكل هب الشاورما و اليوم حبينا نعملها بالبيت بمكونات بسيطة و متوفرة بكل بيت و بطريقة و طعم ممكن يغنينا عن شرائها من برا و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky

المكونات:
3 قطع من عجينة اليوفكا
بطاطا مقلية
جبنة الشيدر
1 حبة من صفار البيض
1 ملعقة صغيرة من اللبن
السمسم
حبة البركة

مكونات الدجاج:
600 جرام من صدر الدجاج
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1\2 كوب شاي من الزيت ( 60 جرام )
الفلفل الأحمر الخشن
الفلفل الأسود
الفلفل الأحمر الناعم
الزعتر اليابس
الملح
2 حبة من الفلفل الأحمر

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد قطع صدر الدجاج و نقطعهم على شكل قطع متوسطة
2- و لما نخلص هناخد كيس الطعام و نضيف في تتبيلة الدجاج و نضيف صلصة البندورة, الزيت, الفلفل الأحمر الخشن, الفلفل الأحمر الناعم, الفلفل الأسود و الزعتر و نحركهم مع بعض منيح
3- بعدين هنضيف على التتبيلة الدجاج و نحركهم مع بعض كمان مرة و نتركهم بالثلاجة لمدة 2 ساعة على الأقل لحتى يتبل الدجاج منيح و اذا معكم وقت فيكم تتركوهم اكتر
4- و بعد ما يجهز معنا الدجاج هناخد مقلاة مناسبة و نحط الدجاج على نار عالية و نضل نحركهم و هني على النار لحتى يستوا و ننتبه ما ينحرق معنا الدجاج
5- اما هلق بعد ما يكون جهز الدجاج هنضيف علي شوي من الملح و الفلفل الأحمر و نحركهم مع بعض كمان مرة و نشيلهم من على النار
6- و هلق صار وقت نجهز السندويش و هناخد قطعة من عجينة اليوفكا و نفتحها على الطاولة و نسكر طرف من العجينة
7- و هنضيف عليها الدجاج اللي جهزناه و نوزعه على الطرف اللي سكرناه بشكل متساوي و نضيف البطاطا المقلية و شوي من جبنة الشيدر
8- بعدين هنسكر عجينة اليوفكا من الاطراف و نلفها على شكل الرول و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
9- اما هلق هنحط سندويش الشاورما في صينية الفرن على ورق الزبدة و لحتى نقدر نحط السندويش في الصينية هنقسم السندويشة لقسمين
10- و اخيرا هناخد حبة من صفار البيض و اللبن و نخلطهم مع بعض و ندهن سندويش الشاورما اللي جهزناه من خليط البيض و اللبن و نرش عليهم شوي من السمسم و حبة البركة
11- و هيك بكون جهزوا معنا سندويش الشاورما هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 و نتركهم لحتى يتحمروا معنا تقريبا لمدة 15 دقيقة
و صحة و عافية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Kategori
Gıda
Etiketler
طريقة, عمل, شاورما
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.