أسهل 4 طرق مختلفة ممكن تجربوها للمقبلات ????????

اليوم عنا طريقة عمل أسهل 4 طرق مختلفة ممكن تجربوها للمقبلات و مناسبة لرأس السنة وصفات فريدة من نوعها و شهية المذاق و سهلة التحضير ممكن تتجهز معكم بمدة 15 دقيقة فقط و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
4 قطع من عجينة البف باستري
المرتديلا
كرات الجبنة

مقبلات الفلفل الأحمر:
2 حبة من الفلفل الأحمر
200 جرام من الجبنة البيضاء
الشبت
1 ملعقة صغيرة من حبة البركة
1\2 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون

لتجهيز سوتيه الدجاج:
1\2 قطعة من صدر الدجاج
7-8 حبات من الفطر
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1\2 باكيت من الكريمة السائلة

لتجهيز مقبلات السوسيس:
1 قطعة من عجينة اليوفكا
2 قطعة من السوسيس

لدهن القطع:
1 حبة من بياض البيض
1 حبة من صفار البيض

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد قطع عجينة البف باستري و هنقطعهم بمساعدة القالب على شكل دائري و هنحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدة
2- و هناخد قطع تانية من عجينة البف باستري و هنقطعهم بالبداية بمساعدة القالب على شكل دائري بعدين هناخد كوب شاي و نقطعهم من الوسط كمان مرة و بهي الطريقة هنكون حصلنا على قطع دائرية فارغة من الوسط و قطع عجينة دائرية صغيرة الحجم
3- اما هلق هناخد حبة من بياض البيض و هندهن قطع العجين الأولى اللي حطيناهم في صينية الفرن من كل الأطراف بعدين هنحط عليهم قطع العجين الدائرية الفارغة من الوسط
4- و هنعمل فتحات بوسط العجينة بمساعدة الشوكة لحتى ما تنتفخ معنا وقت الإستواء بعدين هناخد حبة من صفار البيض و ندهن أطراف العجين
5- و لما نخلص هناخد قطع العجينة الدائرية الصغيرة اللي جهزناهم و نحط بصينية الفرن و هننتقل لتجهيز مقبلات الفلفل الأحمر
6- و هناخد حبات الفلفل الأحمر و هنقسمهم من الوسط بشكل متساوية و نشيل منهم العقب و نحطهم في صينية الفرن بنفس الطريقة
7- اما هلق لتجهيز الوصفة ال4 من المقبلات هناخد قطعة من عجينة اليوفكا و نحطها على الطاولة و نحط على طرف العجينة قطع السوس و نسكر العجينة على قطع السوسيس على شكل الرول
8- و لحتى ما يفتح معنا الرول هندهن طرف العجينة بشوي من بياض البيض بعدين هنقطع الرول على شكل قطع متساوية
9- و هناخد عيدان الخشب و نحطهم في قطع السوس و لحتى تعطينا لون أجمل هندهن الأطراف بشوي من صفار البيض و نحطهم في صينية الفرن
10- و هيك بيكون جهزوا معنا المقبلات اللي لازم ندخلهم الفرن هندخل صينية الفرن على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 25 دقيقة
11- و بهالوقت هننتقل لتجهيز سوتيه الدجاج و هنضيف في مقلاة مناسبة صدر الدجاج و هنكون مقطعينه على شكل مكعبات متساوية و نحركهم مع بعض لمدة 1-2 دقيقة
12- بعدين هنضيف عليهم حبات الفطر و نحركهم مع بعض لحتى حبات الفطر تتشرب كل الماء اللي فرزتها بعدين هنضيف عليهم الزبدة, الملح و الفلفل الأسود و نحركهم مع بعض لمدة 2-3 دقائق
13- و اخيرا هنضيف الكريمة و هنحرك كل المكونات مع بعض و هنترك السوتيه على النار لمدة 2-3 دقائق تقريبا و هيك بيكون جهزت معنا سوتيه الدجاج هنشيلها من على النار
14- اما هلق هننتقل لتجهيز حشوة مقبلات الفلفل الأحمر و هنضيف في طبق مناسب الجبنة البيضاء, الشبت و نكون فارمينه على شكل ناعم, حبة البركة, الملح و زيت الزيتون و نحرك كل المكونات مع بعض
15- و لما تخلص معنا المدة هنطالع المقبلات من الفرن و هننقلهم الى طبق التقديم و هننتقل لحشيهم و هناخد بالبداية ملعقة مناسبة و نضغط على قطعة عجينة البف باستري الطبقتين و نضغط فقط من الوسط
16- بعدين هنضيف سوتيه الدجاج اللي جهزناه في وسط القطع و بنفس الطريقة هنحشي حبات الفلفل الأحمر بحشوة الجبنة البيضاء اللي جهزناها
17- و اخيرا هناخد قطع عجينة البف باستري الدائرية الصغيرة و هناخد عيدان الخشب و نثبتها بالبداية بقطع المرتديلا بعدين بكرات الجبنة و هنقدمهم بالشكل و بالطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

5 أنواع من المقبلات بمدة 40 دقيقة فقط
https://youtu.be/3B8vpO2IQyY

طريقة عمل 3 وصفات مقبلات مناسبة لرأس السنة
https://youtu.be/h5ujH4E8KdQ

5 طرق لعمل مقبلات سريعة في ساعة واحدة
https://youtu.be/7ZbgxIfCgCY

مقبلات الجزر والملفوف الأحمر بالزبادي
https://youtu.be/J0ZSpJ52fYo

طريقة عمل مقبلات الحمص بالشمندر
https://youtu.be/tUD3mxaXDBE

طريقة عمل مقبلات الزبادي بالدجاج و الشعيرية
https://youtu.be/LHZSVJOx6Co

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky