Write For Us

طريقة عمل بوريك المعكرونة ???? هنعملوا بمكونات بسيطة كتير و هيغنينا عن البوريك العادي ✅ | المطبخ الت

E-Commerce Solutions SEO Solutions Marketing Solutions
235 İzlenme
Published
اليوم عنا طريقة عمل بوريك المعكرونة بحشو الجبنة هنعملوا بمكونات بسيطة كتير و هيغنينا عن بوريك العادي و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky

المكونات:
1\2 باكيت من المعكرونة
5 قطع من عجينة اليوفكا

مكونات الحشوة:
150 جرام من الجبنة البيضة
1 حزمة من البقدونس

لتجهيز الصوص:
1 كوب من الحليب
2 حبة من البيض
1\2 كوب من الزيت


طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز صوص البوريك هنضيف الحليب, البيض و الزيت و نخفق كل المكونات مع بعض لحتى يجهز معنا الصوص
2- بعدين هناخد قطعة من اليوفكا و نحطها في صينية الفرن على ورق الزبدة و نفتح عجينة اليوفكا من الاطراف و لازم تكون اكبر من صينية الفرن و نضيف عليها كم ملعقة من الصوص اللي جهزناه و ندهنه بالفرشاه على كل الاطراف
3- بعدين هنضيف القطعة التانية من عجينة اليوفكا بصينية الفرن من غير ما نفتح اطرافها و هنعيفها في قلب صينية الفرن و هندهنها مرة تانية من الصوص اللي جهزناه
4- و هلق هنضيف عليها المعكرونة و هنكون سالقينها من قبل و هنوزع المعكرونة على كل الاطراف بشكل متساوي
5- بعدين هنضيف عجينة اليوفكا التالتة و هنحطها في صينية الفرن من غير ما نفتحها على الاطراف و نشربها بالصوص اللي جهزناه على كل الاطراف و هندهنوا بالفرشاه
6- و لما نخلص رح نضيف عليهم خليط الجبنة و البقدونس و نوزعها على كل الاطراف
7- و اخيرا رح نضيف عجينة اليوفكا الرابعة و نحط عليها الصوص مرة تانية بعدين نحط عجينة اليوفكا الخامسة في الصينية
8- اما هلق رح نسكر اطراف البوريك بالعجينة اليوفكا الاولى اللي ضفناها و لما نتاكد انو سكرناهن من كل الاطراف رح نقطع البوريك على حجم القطع اللي منحبه
9- بعدين هنضيف علي كل الصوص اللي زاد معنا و اذا معكن وقت فيكن تعيفوا البوريك على جنب لمدة 30 دقيقة لحتى يرتاح شوي و يشرب كل الصوص اللي ضفناه
10- و هلق هندخل البوريك على فرن حامي على درجة حرارة 170 لمدة 40 دقيقة مع الكنترول المستمر و بعد ما نستنى عليه لحتى تطلع منه الحرارة الاولى رح نقدمة
و صحة و علفية

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Kategori
Gıda
Etiketler
بوريك, بوريك تركى, تركيا
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.