طريقة عمل حلوى البروفيترول اللذيذ بنكهة شوكولاتة دبي ✅️ #shorts

اليوم عنا طريقة عمل قطع حلوى البروفيترول بكريمة الفستق اللذيذة بنكهة شوكولاتة دبي و لكن بطعم خيالي هنعمل الحلوى بطريقة سهلة كتير و غنية بالطبقات الشهية و هنحصل على طعم البروفيترول بمكونات اسهل و اقل و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

مكونات عجينة البروفيترول:
1 كوب من الطحين
1 كوب من الماء
125 جرام من الزبدة
3 حبات من البيض

مكونات الكريمة:
4 أكواب من الحليب
5 ملاعق كبيرة من السكر
2,5 ملعقة كبيرة من الطحين
2,5 ملعقة كبيرة من النشا
1 حبة من صفار البيض
1 باكيت من الفانيليا
1 ملعقة صغيرة من الزبدة
3 ملاعق كبيرة من كريمة الفستق
2 ملعقة صغيرة من الفستق الحلبي المطحون

مكونات صوص الشوكولاتة:
200 جرام من الكريمة السائلة
100 جرام من الشوكولاتة بالحليب
100 جرام من الشوكولاتة السادة

للتزيين:
الكنافة المحمصة
الفستق الحلبي المطحون
كريمة الفستق

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز عجينة البروفيترول هنضيف في طنجرة مناسبة الماء و الزبدة و نحركهم مع بعض لحتى يبدا يغلي الخليط
2- بعدين هنضيف الطحين و نحركهم مع بعض لحتى نحمص الطحين و يتغير معنا رائحة الطحين
3- ولما يسمك القوام و يجهز معنا هنشيله من على النار و هنترك الخليط على طرف لحتى يبرد لمدة 10-15 دقيقة تقريبا
4- و بعد ما يبرد الخليط هنضيف حبات البيض حبة حبة بالتدريج و نخفق الخليط بعد كل حبة لحتى نحصل على القوام المناسب لعجينة البروفيترول
5- و هيك جهزت معنا عجينة البروفيترول هنتركها ترتاح لمدة 10 دقائق بعدين هنضيفها في الكيس الحلواني
6- و هنضيف قطع البروفيترول في صينية الفرن على ورق الزبدة بمساعدة كيس الحلواني بعدين هندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة و ننتبه ما نفتح الفرن لحتى تخلص المدة
7- اما هلق هننتقل لتجهيز الكريمة و هنضيف في طنجرة مناسبة الحليب, السكر, الطحين, النشا و صفار البيض و نخفقهم مع بعض
8- و لما تبدا تغلي معنا الكريمة و نحصل على القوام المناسب هنضيف الزبدة و الفانيليا و نخفقهم مع بعض و نشيلهم من على النار
9- و اخيرا هنضيف كريمة الفستق و الفستق الحلبي المطحون و نحركهم مع بعض و نترك الكريمة على جنب لحتى تبرد
10- و لما تبرد معنا الكريمة و قطع البروفيترول هننتقل لحشي الحلوى و هنضيف الكريمة في كيس الحلواني و هنحشي حبات البروفيترول و هنضيفهم في طبق التقديم
11- و لصوص الشوكولاتة هنضيف في طنجرة صغيرة الكريمة السائلة و نستنى لحتى تحمى بعدين هنضيف الشوكولاتة بالحليب و الشوكولاتة السادة و نحركهم مع بعض لتذوب الشوكولاتة
12- و للتقديم هنضيف على حبات البروفيترول صوص الشوكولاتة, كريمة الفستق, الكنافة المحمصة و الفستق الحلبي المطحون و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts

طريقة عمل قطع حلوى البروفيترول بالكريمة
https://youtube.com/shorts/L8u04UrTRhQ

طريقة عمل حلوى البروفيترول الكذابي
https://youtube.com/shorts/OAkKnOrmp3k

حلوى اصابع البسكويت بالمهلبية
https://youtu.be/C5OHd93YnoM

طريقة عمل البروفيترول الكذابي
https://youtu.be/D5SjHJYa0W8

وصفة حلوى هتعطينا طعم البروفيترول الحقيقي
https://youtu.be/Cw06ILGyaHs

طريقة عمل البروفيترول على شكل بجعه
https://youtu.be/wFcjqlOmyYc

طريقة عمل كيك التراميسو الكذابي بنكهة القهوة
https://youtu.be/rAqgM8pB6n8

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky