طريقة عمل قطع الكفتة بصوص لذيذ و بأقل المكونات ???? #shorts

اليوم عنا طريقة سهلة جدا لعمل قطع الكفتة بصوص لذيذ و بأقل المكونات و بطريقة جديدة و لازم تجربي الطريقة هي و هتبهرك بجمال الأكل و تقدري تعتمديها بالعزايم وصفة لذيذة المذاق و تحضيرها بياخد معنا 10 دقائق فقط و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1 كوب من البرغل الناعم
1 كوب من الماء الساخن ( لنقع البرغل )
200 جرام من اللحمة المفرومة
1\2 كوب من السميد
1 حبة من البيض
2 ملعقة كبيرة من الطحين
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1\2 ملعقة صغيرة من الكمون

مكونات الصوص:
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعق صغيرة من النعناعة

للسلق:
الماء الساخن
1 ملعقة صغيرة من ملح الليمون

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب البرغل الناعم و نضيف عليه الماء الساخن و نترك البرغل منقوع لمدة 15 دقيقة بالماء
2- و بعد ما يتشرب البرغل كل الماء هنضيف عليه اللحمة المفرومة, السميد, البيض, الطحين, صلصة الفليفلة, الملح, الفلفل الأسود و الكمون و نحرك كل المكونات مع بعض
3- و لما نخلص هننتقل لتشكيل قطع الكفتة و نعملهم بأيدينا على شكل أصابع متساوية و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
4- بعدين هنسخن الماء في طنجرة مناسبة و نضيف الملح الليمون و نسلق قطعة الكفتة بالماء و الليمون لمدة 6-7 دقائق
5- و بهالوقت هننتقل لتجهيز صوص الكفتة و هنضيف في مقلاة مناسبة الزبدة, صلصة البندورة, الملح و النعناعة و نحركهم و نقليهم مع بعض لمدة كم دقيقة
6- بعدين هناخد قطع الكفتة و نصفيهم من الماء و نضيفهم على الصوص اللي جهزناه و نحركهم مع بعض لحتى يتغمسوا قطع الكفتة بالصوص
7- و للتقديم هنضيف في طبق مناسب الزبادي و قطع الكفتة بالصوص و نقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts

طريقة عمل كفتة قبرص الإقتصادية بالمنزل
https://youtu.be/0vxsW5PMEM8

كفتة الأرز بالمكونات المتوفرة في كل بيت
https://youtube.com/shorts/q3VhCvPxG5c

كفتة الأرز و بأقل المكونات
https://youtube.com/shorts/CydLmF5siu0

ألذ طريقة لعمل قطع كفتة الخضراوات
https://youtube.com/shorts/tED7mxee4Rk

طريقة عمل كفتة الدجاج على الطريقة التركية
https://youtu.be/2fsXfsrINXg

ألذ طريقة لعمل كفتة البطاطا
https://youtu.be/w3X59LOYi0o

طريقة عمل كفتة فراخ بالطريقة التركية
https://youtu.be/4DpY9g912M8

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky