طريقة عمل مربى قشر البطيخ ????????

اليوم عنا طريقة عمل وصفة مربى من أكثر الأنواع الجديدة للمربى كنز من كنوز المربى طريقة عمل مربى قشر البطيخ من المطبخ التركي و بطعم خرافي بمكونات بسيطة و لذيذ و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
350 جرام من قشر البطيخ
4 أكواب من السكر
4 أكواب من الماء
1 عود من القرفة
7 حبات من القرنفل
3 حبات من الكرز
1\2 حبة من عصير الليمون

لنقع قشر البطيخ:
1 ملعقة صغيرة من الكربونات
1\2 حبة من عصير الليمون
4 أكواب من الماء

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد قطع قشر البطيخ و هننظفهم من بقايا البطيخ الموجودة و هناخد القشارة و نقشر الطرف الخارجي من البطيخ بحيث نحصل على القسم الأبيض فقط من قشر البطيخ
2- و لما نخلص كل الكمية هنقطع قشر البطيخ على شكل مكعبات صغيرة متساوية الحجم أو ممكن تقطعيهم على شكل أصابع رفيعة على حسب الرغبة بعدين هنضيفهم في طبق مناسب
3- و هنضيف عليهم الكربونات, عصير الليمون و الماء لحتى تعدي كل كمية قشر البطيخ و نتركهم بهي الطريقة لمدة 1 ساعة تقريبا
4- و بهالوقت هناخد طنجرة مناسبة و هنضيف فيها السكر و الماء و نحركهم مع بعض و نتركهم على النار لحتى تبدا تغلي معنا الماء
5- اما هلق هناخد قشر البطيخ و هنصفي من الماء و نغسله بشكل منيح من كل الأطراف
6- و لما تبدا تغلي معنا الماء هنضيف عليها قشر البطيخ, القرنفل, القرفة و الكرز و نتركهم على النار تقريبا لمدة 1 ساعة لحتى يجهز معنا
7- و هيك بيكون جهز معنا مربى قشر البطيخ و اخيرا هنضيف عليه عصير الليمون و نحركهم مع بعض و نشيله من على النار
8- و لما نخلص ممكن الأحتفاظ بالمربى في المرطبانات و نضيف المربى و هو ساخن على المرطبان و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

قشر البطيخ من المطبخ التركي
https://youtu.be/efM7gLg0sJQ

طريقة عمل مربى السفرجل
https://youtu.be/pWWWak5wPvs

طريقة عمل مربى الدراق
https://youtube.com/shorts/okV6lTPSpIs

طريقة عمل مربى الرمان
https://youtu.be/YmCjuq_0aJY

طريقة عمل مربى الخوخ
https://youtu.be/QoaEqa-9MGw

مربى المشمش بأبسط طريقة ومقادير
https://youtu.be/y2hrgLtnRcQ

طريقة سهلة جدا وسريعه لعمل مربى الفراولة
https://youtu.be/IIAP_fmvdaE

طريقة عمل مربى الحليب
https://youtu.be/XZ-z8jDJV70

طريقة عمل مربى التين
https://youtu.be/i1nJZ4M-8H0

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky