Brokoli Kızartması Tarifi | Nasıl Yapılır?

Bugün sizlere çorbasını, haşlamasını hatta mezesini sevmeyenlerin ön yargılarını bir kenara bırakarak denemesi gerektiği, nefis mi nefis Brokoli Kızartması tarifi hazırladık. Pratikliği ve lezzeti ile herkesi müdavimi yapacak bu tarif yanında sarımsaklı yoğurt ile harika bir ikili oluyor.????
Şimdi pazar tezgahlarında da sıkça görüyorken bu fırsatı kaçırmamalı ve hemen menülerinizde brokoli kızartmasına da yer vermelisiniz. Brokoli Kızartması nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza????

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

4-6 kişilik
Hazırlama:10 Dakika
Pişirme:5 Dakika

Brokoli Kızartması Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/brokoli-kizartmasi-1601514/

Brokoli Kızartması İçin Gerekli Malzemeler
Yarım kilo brokoli
2 adet yumurta
1 şişe maden suyu
7 yemek kaşığı tepeleme un
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı pul biber

Kızartmak için:
Sıvı yağ

Üzeri için:
Sarımsaklı yoğurt

Hazırlanışı
1- Kaynayan su dolu tencerenin içerisine bir çay kaşığı tuzu ilave edelim.
2- Brokolinin çiçeklerini ayıklayıp yıkadıktan sonra tuzlu su içerisine alarak 5 dakika haşlayalım. Burada belirtmek istiyorum, brokoliyi çok fazla haşladığınızda dağılıma olacaktır, bu yüzden uzun süre haşlamamaya dikkat edin. Aksi halde kızartırken dağılabilirler.
3- Haşlanan brokolilerimizin suyunu süzerek soğuk sudan geçirelim ve soğumaya bırakalım.
4- Şimdi kızartma işlemi için sosunu hazırlamaya geçebiliriz. Uygun bir kap içerisine aldığımız iki adet yumurtayı tel çırpıcı ile iyice çırpalım.
5- Çırptığımız yumurtayı başka bir kap içerisine aldığımız yedi tepeleme yemek kaşığı unun üzerine dökelim.
6- Daha sonra üzerine bir şişe maden suyunu, bir tatlı kaşığı pul biberi, bir çay kaşığı karabiberi ve bir çay kaşığı tuzu ilave edelim. Malzemelerimizi pürüzsüz kıvam alıncaya kadar çırpmaya devam edelim.
7- Gördüğünüz gibi sosumuz boza kıvamında bir sos, şimdi kızartma işlemine geçebiliriz.
8- Haşlamış olduğumuz brokolilerimizi hazırladığımız sosa teker teker batırarak kızdırdığımız sıvıyağda her yerini çevirerek kızartalım. Burada eklemek istiyorum, çok yüksek ateşte kızartırsanız eğer brokolilerin dış kısımları çok hızlı pişeceği için içi biraz hamur kalabilir, bu nedenle orta ateşte kızartmanızda fayda var. Ayrıca isterseniz brokolilerinizi galeta unu ile de kızartabilirsiniz.
9- Kızaran brokolilerimizi kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa alalım, böylece fazla yağını süzmüş olacaksınız. Brokoli kızartmamız servise hazır. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#brokolikızartması #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Brokoli Kızartması Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/citir-brokoli-kizartmasi-brokoliyi-sevdiren-tarif/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Sebze Yemekleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/sebze-yemekleri/

Karnabahar Kızartması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=rVpMmcCqcCk&t=62s

Haşlama Brokoli Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=M_DBitMMvLY&t=63s

Zeytinyağlı Brokoli Yemeği Tarifi,
https://www.youtube.com/watch?v=EwdojHHb6tk

Fırında Kabak Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jPH5lbiSjxc

Karnabahar Yemeği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=xgGYm8P--Xs

Zeytinyağlı Kabak Kavurması Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=zUCqXgKBw1Q&t=9s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/