Fırında Bulgurlu Kabak Dolması ???? Arda'nın Ramazan Mutfağı 127. Bölüm

MALZEMELER

4-5 adet iri boy kabak
Kapak yapmak için 1 adet domates

İç harcı için;
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet orta boy soğan
1,5 su bardağı pilavlık bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
1 tutam kekik
2 tutam nane
2,5 su bardağı su
1 su bardağı haşlanmış nohut
4 yemek kaşığı nar ekşisi

Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1/2 su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı su

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken #ArdanınRamazanMutfağı'nı izlemek!

KANAL D KANALINA ABONE OL
➤ https://www.youtube.com/user/kanald?sub_confirmation=1

Kanal D Canlı Yayın:
➤ https://www.kanald.com.tr/canli-yayin

Kanal D Yayın Akışı:
➤ https://www.kanald.com.tr/yayin-akisi