Koroplast'ın katkılarıyla... #işbirliği
Kıtır kıtır tart hamuru ve çikolatalı cevizli muhteşem dolgusuyla aklınızı başınızdan alacak bir lezzet: Çikolatalı Cevizli Tart! ????
Görüntüsü ve lezzeti ile herkesten tam puan alacak, yapımı da son derece kolay bu nefis tart tarifine mutlaka bir şans vermelisiniz.
Çikolataya doyacağınız çikolatalı cevizli tart nasıl yapılır merak edenler için işte videomuz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cikolatali-cevizli-tart-tarifi/
Çikolatalı Cevizli Tart İçin Gerekli Malzemeler
Hamuru İçin;
2 su bardağı un
125g soğuk tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
Çikolatalı Ganaj İçin;
400ml sıvı krema
250g bitter çikolata
60g sütlü çikolata
1 su bardağı ceviz içi
Üzeri İçin;
Toz Antep Fıstığı
Hazırlanışı
1.Yoğurma kabına 2 su bardağı un ve 125g soğuk tereyağını alalım bir spatula yardımı ile güzelce karıştıralım. Tereyağı ve unu elimizle değil bir spatula ile karıştırmanız önemli elimizin sıcaklığı ile tereyağının erimesini istemiyoruz gördüğünüz gibi kum gibi oldu bu sayede hamurumuz kıtır kıtır ağızda dağılacak bir kıvamda olacaktır.
2.Üzerine 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çimdik tuz ekleyip tekrar spatula ile karıştıralım.
3.Malzemeler iyice karıştıktan sonra hamuru son kez elimizle yoğurup toparlayalım.
4.Tezgaha streç filmden bir parça açalım, üzerine hamurumuzu koyup güzelce saralım. Bu şekilde yaklaşık 30 dakika kadar tart hamuru buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
5.Dinlenen hamurumuzu dolaptan alalım. Tezgaha bir tane pişirme kağıdından alalım, hamurumuzu tam ortasına koyup üzerine bir pişirme kağıdı daha açalım.
6.Hamuru açarken tart kabınızı üzerine koyarak ne kadar açacağınızı ölçebilirsiniz. Tart kabının kenarlarını da tamamen kapatabilmesi için kabın tabanından 2-3 cm daha geniş açmanızı öneririm. Benim kullandığım tart kalıbı 28 cm çapında.
7.Üzerinden pişirme kağıdını alalım merdaneye yapışmaması için hamurumuzun üstüne biraz un serpelim.
8.Hamuru merdanenin üzerine koyup kolayca kaldırıp pişirme kağıdını sıyırarak tart kabımızın üzerine yerleştirelim.
9.Elimizle hamuru düzeltelim ve kenarlarının oturmasını sağlayalım. Fazla gelen hamuru kabın üzerine merdane ile geçerek kolayca ayırıp alalım. Hamurumuzun üzerine kabarmaması için çatalla delikler açalım
10.Kabımızı pişirme kağıdının üzerine koyalım ve kabın ebatında kağıdı bir makasla keselim. Kağıdı elimizle buruşturup hamurun üzerine yerleştirelim. Hamurumuzun kabarmaması ve şeklinin bozulmaması için üzerine nohut dökelim.
11.Hamuru 175 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst fansız ayarda 25 dakika pişmeye bırakalım.
12.Hamurumuz pişerken çikolatalı ganajımızı hazırlayabiliriz. Sos tenceresine 400ml kremayı alalım. Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıp ocağı kapatalım.
13.Üzerine 250g bitter çikolata ekleyip karıştırarak eritelim. Ben üzerine 60g kadar da sütlü çikolata ekledim bu tamamen size kalmış. Çikolatalar eridikten sonra sosumuzu soğumaya bırakalım.
14.Hamurumuzu fırından alarak üzerindeki nohutları kaldıralım. Şimdi 10 dakika daha hamurun kızarması için tekrar tart hamurunu fırına verelim.
15.Sosumuza eklemek için 1 su bardağı cevizimizi irice kıyalım.
16.Hazırladığımız sosa cevizleri ekleyip güzelce karıştıralım. Ganajımız hazır.
17.Kızaran hamurumuzu fırından alarak ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim. Daha sonra hamurumuzu ters çevirip çıkararak servis tabağına aktaralım
18.Üzerine hazırladığımız cevizli çikolatalı ganajı dökelim. Tartımızın ganajının donması için 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
19.Çikolatalı cevizli tartımız hazır. üzerini ceviz ve fıstıkla süsleyerek servis edebilirsiniz.
#çikolatalıtart #nefisyemektarifleri
ÇokBeğenilen Diğer Çikolatalı Tart Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelli-cikolatali-tart-kek/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
Elmalı Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=f2lb0uZ2mKY
Kolay Tartolet Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=HRjhRTPF1mo
Kolay kremalı Pasta Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=PublTXgbNyI
Milföylü Tatlı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Z80nL1kuvgI
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Kıtır kıtır tart hamuru ve çikolatalı cevizli muhteşem dolgusuyla aklınızı başınızdan alacak bir lezzet: Çikolatalı Cevizli Tart! ????
Görüntüsü ve lezzeti ile herkesten tam puan alacak, yapımı da son derece kolay bu nefis tart tarifine mutlaka bir şans vermelisiniz.
Çikolataya doyacağınız çikolatalı cevizli tart nasıl yapılır merak edenler için işte videomuz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Çikolatalı Cevizli Tart Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/cikolatali-cevizli-tart-tarifi/
Çikolatalı Cevizli Tart İçin Gerekli Malzemeler
Hamuru İçin;
2 su bardağı un
125g soğuk tereyağı
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı toz şeker
1 çimdik tuz
Çikolatalı Ganaj İçin;
400ml sıvı krema
250g bitter çikolata
60g sütlü çikolata
1 su bardağı ceviz içi
Üzeri İçin;
Toz Antep Fıstığı
Hazırlanışı
1.Yoğurma kabına 2 su bardağı un ve 125g soğuk tereyağını alalım bir spatula yardımı ile güzelce karıştıralım. Tereyağı ve unu elimizle değil bir spatula ile karıştırmanız önemli elimizin sıcaklığı ile tereyağının erimesini istemiyoruz gördüğünüz gibi kum gibi oldu bu sayede hamurumuz kıtır kıtır ağızda dağılacak bir kıvamda olacaktır.
2.Üzerine 1 adet yumurta, 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 çimdik tuz ekleyip tekrar spatula ile karıştıralım.
3.Malzemeler iyice karıştıktan sonra hamuru son kez elimizle yoğurup toparlayalım.
4.Tezgaha streç filmden bir parça açalım, üzerine hamurumuzu koyup güzelce saralım. Bu şekilde yaklaşık 30 dakika kadar tart hamuru buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
5.Dinlenen hamurumuzu dolaptan alalım. Tezgaha bir tane pişirme kağıdından alalım, hamurumuzu tam ortasına koyup üzerine bir pişirme kağıdı daha açalım.
6.Hamuru açarken tart kabınızı üzerine koyarak ne kadar açacağınızı ölçebilirsiniz. Tart kabının kenarlarını da tamamen kapatabilmesi için kabın tabanından 2-3 cm daha geniş açmanızı öneririm. Benim kullandığım tart kalıbı 28 cm çapında.
7.Üzerinden pişirme kağıdını alalım merdaneye yapışmaması için hamurumuzun üstüne biraz un serpelim.
8.Hamuru merdanenin üzerine koyup kolayca kaldırıp pişirme kağıdını sıyırarak tart kabımızın üzerine yerleştirelim.
9.Elimizle hamuru düzeltelim ve kenarlarının oturmasını sağlayalım. Fazla gelen hamuru kabın üzerine merdane ile geçerek kolayca ayırıp alalım. Hamurumuzun üzerine kabarmaması için çatalla delikler açalım
10.Kabımızı pişirme kağıdının üzerine koyalım ve kabın ebatında kağıdı bir makasla keselim. Kağıdı elimizle buruşturup hamurun üzerine yerleştirelim. Hamurumuzun kabarmaması ve şeklinin bozulmaması için üzerine nohut dökelim.
11.Hamuru 175 derece önceden ısıtılmış fırında alt üst fansız ayarda 25 dakika pişmeye bırakalım.
12.Hamurumuz pişerken çikolatalı ganajımızı hazırlayabiliriz. Sos tenceresine 400ml kremayı alalım. Kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtıp ocağı kapatalım.
13.Üzerine 250g bitter çikolata ekleyip karıştırarak eritelim. Ben üzerine 60g kadar da sütlü çikolata ekledim bu tamamen size kalmış. Çikolatalar eridikten sonra sosumuzu soğumaya bırakalım.
14.Hamurumuzu fırından alarak üzerindeki nohutları kaldıralım. Şimdi 10 dakika daha hamurun kızarması için tekrar tart hamurunu fırına verelim.
15.Sosumuza eklemek için 1 su bardağı cevizimizi irice kıyalım.
16.Hazırladığımız sosa cevizleri ekleyip güzelce karıştıralım. Ganajımız hazır.
17.Kızaran hamurumuzu fırından alarak ilk sıcağının çıkmasını bekleyelim. Daha sonra hamurumuzu ters çevirip çıkararak servis tabağına aktaralım
18.Üzerine hazırladığımız cevizli çikolatalı ganajı dökelim. Tartımızın ganajının donması için 1 gece buzdolabında dinlendirelim.
19.Çikolatalı cevizli tartımız hazır. üzerini ceviz ve fıstıkla süsleyerek servis edebilirsiniz.
#çikolatalıtart #nefisyemektarifleri
ÇokBeğenilen Diğer Çikolatalı Tart Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/karamelli-cikolatali-tart-kek/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/
Elmalı Tart Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=f2lb0uZ2mKY
Kolay Tartolet Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=HRjhRTPF1mo
Kolay kremalı Pasta Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=PublTXgbNyI
Milföylü Tatlı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Z80nL1kuvgI
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- nefis yemek tarifleri, çikolatalı tart tarifi, çikolatalı tart
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.