Kahve Yanı Portakal Kabuğu Şekerlemesi Tarifi | Nasıl Yapılır?

Sıcak sıcak yudumladığınız bol köpüklü Türk Kahvenizin yanına çok yakışacak, son derece lezzetli Portakal Şekerlemelerini denediğinizde sizler de çok seveceksiniz. İçerisindeki karanfil ile farklı bir aromaya ulaşan, görüntü olarak da oldukça güzel bir tarif. Dışını şekere bulayabileceğiniz gibi yarısını benmari usulü erittiğiniz çikolataya da bulayabilirsiniz. Portakal Kabuğu Şekerlemeleri nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeli ve evlerinizde denemelisiniz. Afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Kahve Yanı Portakal Kabuğu Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kahve-yani-portakal-kabugu/

Kahve Yanı Portakal Kabuğu İçin Gerekli Malzemeler
3 adet portakal
1,5 su bardağı su
4-5 adet karanfil
2 su bardağı toz şeker
Bir kaç damla limon suyu

Haşlamak için;
Her aşamada 2 su bardağı su

Bulamak için;
Toz şeker

Hazırlanışı
1.İlk olarak portakalların kabuklarını soyalım. Ben yarım ay şeklinde bıçakla 4 parça olacak şekilde çizikler atarak soyuyorum. Bu şekilde kabuklarına zarar vermeden kolay bir şekilde soyuluyor.
2.Soyduğumuz portakal kabuklarını yaklaşık 1 cm olacak şekilde uzunlamasına dilimleyelim. Gördüğünüz gibi bütün portakal kabuklarını ince ince dilimledik.
3.Hepsini hazırladıktan sonra portakal kabuklarını uygun bir tencereye alalım.
4.Üzerine portakal kabuklarını ilave edelim ve portakal kabuklarımızı 10 dakika kadar kaynatalım.
5.Daha sonra kabuklarımızın suyunu süzüp tekrar tencereye alalım ve yine 10 dakika kadar kaynatalım. Her defasında suyunu değiştirerek portakal kabuklarını kaynatalım. Böylelikle portakallarımızın acılığını almış olacağız.
6.Portakal kabuklarının acısının çıkması için suyla kaynatma aşamalarını atlamamanızı tavsiye ederim.
7.Son kez süzdükten sonra kabukları tekrar tencereye alarak üzerlerine 1,5 su bardağı suyu ilave edelim.
8.Karanfil ve toz şekeri ekleyerek nazikçe karıştıralım.
9.Potakallarımız şeffaf bir kıvam alıncaya kadar kaynamaya bırakalım.
10.Son olarak bir kaç damla limon suyunu da ilave ederek 2 dakika daha kaynatalım.
11.Gördüğünüz gibi portakal kabuklarımız istediğiniz gibi oldular. Şimdi ocaktan alarak süzelim.
12.Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine üzerine tel ızgaramızı koyduktan sonra pişen portakal kabuklarımızı biraz aralıklı olacak şekilde yan yana dizelim.
13.Bu şekilde portakal kabuklarını oda sıcaklığında 1 saat bekletelim. Hemen sürenin sonunda portakal kabuklarımızı şekere bulayalım. Burada özellikle belirtmek istiyorum şekere bulama işlemini kabuklar tam kurumadan yaparsanız şeker kabuklara daha kolay yapışacaktır.
14.Kabukların tamamen kuruma süresi oda sıcaklığına ve nem düzeyine göre değişiklik gösterebilir. Tamamen kuruduktan sonra kavanozlara koyarak serin bir yerde muhafaza edebilirsiniz. Dilerseniz portakal kabuklarınızın yarısını eritilmiş çikolataya batırarak da servis etmeniz mümkün. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
#kahveyanıpotakalkabuğu #nefisyemektarifleri #portakalkabuğuşekerlemeleri

Çok Beğenilen Diğer Portakal Kabuğu Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/cikolatali-portakal-kabugu-cubuklari-kahvenin-yaninda-enfes/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Tatlı Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=gLf3nDYz1DM&t=267s

Kurutulmuş Portakal Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=S2r27eMiQLs

3 Malzemeli İkramlık Bonbonlar;
https://www.youtube.com/watch?v=VT_gI0nIW74&t=1s

Su Muhallebisi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=I4t6bhiBZfs

Keşkül Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=WU965C0NNaQ&t=1s

Uygulamamızı indirin.

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/