Kesme muhallebi, hafif ve lezzetli bir tatlı arayanların vazgeçilmezi! İrmikli muhallebisi, zengin dokusu ve kremsi tadıyla damakları şenlendirirken, pratik yapılışı sayesinde mutfakta fazla zaman harcamadan harika bir tatlı hazırlamanıza olanak tanır. Sütlü tatlıları sevenlerin müdavimi olacağı, hafifliği ile de ayrı bir beğeni kazanan borcamda irmikli muhallebi, kalabalık aile sofralarında ya da özel davetlerde şık bir sunum sağlar. Şimdi, kesme muhallebi hazırlamak için mutfakta harika bir yolculuğa çıkalım ve bu lezzeti keşfedelim!
8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 10-15 Dakika
Kesme Muhallebi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kesme-muhallebi-tarifi/
Malzemeler
1 litre süt
9 tepeleme yemek kaşığı irmik (130 gr)
9 yemek kaşığı şeker (140 gr)
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
Hazırlanışı
Öncelikle tencereye 1 litre sütü alalım. İçerisine 9 yemek kaşığı şeker ve 9 yemek kaşığı dolusu irmiği ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Tatlımız kaynamaya başladığında tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve rendelediğimiz 1 tane portakalın kabuğunu ekleyelim. Karıştırarak tereyağı eriyinceye kadar pişirmeye devam edelim.
Ocaktan aldığımız muhallebiyi borcama aktarmadan önce borcamı su ile hafifçe ıslatalım. Ardından muhallebinin yarısını içerisine aktaralım.
Daha sonra tencerede kalan muhallebiye 2 yemek kaşığı kakao ilave edelim ve hızlıca karıştırarak kakaoyu muhallebiye güzelce yedirelim.
Hazırladığımız kakaolu muhallebiyi de sade muhallebinin üzerine dökelim ve spatulayla düzeltelim.
Oda sıcaklığına geldikten sonra tatlımızı streç filmle sararak buzdolabında en az 2 saat dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda kesme muhallebimiz artık servise hazır. Ters çevirip borcamdan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#kesmemuhallebi #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
8-10 kişilik
Hazırlama: 10 Dakika
Pişirme: 10-15 Dakika
Kesme Muhallebi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kesme-muhallebi-tarifi/
Malzemeler
1 litre süt
9 tepeleme yemek kaşığı irmik (130 gr)
9 yemek kaşığı şeker (140 gr)
1 adet portakal kabuğu rendesi
2 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı tereyağı (veya margarin)
Hazırlanışı
Öncelikle tencereye 1 litre sütü alalım. İçerisine 9 yemek kaşığı şeker ve 9 yemek kaşığı dolusu irmiği ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişirelim.
Tatlımız kaynamaya başladığında tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı ve rendelediğimiz 1 tane portakalın kabuğunu ekleyelim. Karıştırarak tereyağı eriyinceye kadar pişirmeye devam edelim.
Ocaktan aldığımız muhallebiyi borcama aktarmadan önce borcamı su ile hafifçe ıslatalım. Ardından muhallebinin yarısını içerisine aktaralım.
Daha sonra tencerede kalan muhallebiye 2 yemek kaşığı kakao ilave edelim ve hızlıca karıştırarak kakaoyu muhallebiye güzelce yedirelim.
Hazırladığımız kakaolu muhallebiyi de sade muhallebinin üzerine dökelim ve spatulayla düzeltelim.
Oda sıcaklığına geldikten sonra tatlımızı streç filmle sararak buzdolabında en az 2 saat dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda kesme muhallebimiz artık servise hazır. Ters çevirip borcamdan çıkardıktan sonra dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
#kesmemuhallebi #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- yemek tarifleri, yemek tarifi videoları, nefis yemek tarifleri
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.