Tavuklu Kiş - Arda'nın Ramazan Mutfağı 98. Bölüm

Arda’nın Ramazan Mutfağı programının tüm bölümleri için ???? https://bit.ly/2QlaMox

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Tavuklu Kiş Tarifi - Tavuklu Kiş Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 21 Nisan 2022 Perşembe günü yayınlanan 98. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Tavuklu Kiş" tarifi! ‘Tavuklu Kiş tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Tavuklu Kiş yapabilirsiniz.’

Tavuklu Kiş

MALZEMELER

Hamuru için;
400 gr un
200 gr soğuk tereyağı
1 tutam tuz
2 adet L boy yumurta
2-3 yemek kaşığı gerekirse su

Tavuğu haşlamak için;
2 adet tavuk göğüs
6-7 su bardağı su
5-6 adet tane karabiber
Tuz
1 adet defne yaprağı
1 adet küçük boy havuç

İç harcı için;
3 adet yumurta
2 su bardağı krema
5-6 adet kuru domates
8-10 adet siyah zeytin
2-3 dal taze kekik
Tuz
Karabiber
1/2 adet muskat rendesi
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!