Beşamel Soslu Musakka - Arda'nın Ramazan Mutfağı 106. Bölüm

Arda’nın Ramazan Mutfağı programının tüm bölümleri için ???? https://bit.ly/2QlaMox

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Beşamel Soslu Musakka Tarifi - Beşamel Soslu Musakka Nasıl Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 29 Nisan 2022 Cuma günü yayınlanan 106. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Beşamel Soslu Musakka" tarifi! ‘Beşamel Soslu Musakka tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Beşamel Soslu Musakka yapabilirsiniz.’

Beşamel Soslu Musakka

MALZEMELER

Patlıcan ve patates için;

3 adet ince dilimlenmiş kemer patlıcanı
2 adet ince dilimlenmiş patates
Kızartmak için ayçiçek yağı

Kıymalı harç için;
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet soğan
500 gr kıyma
2 diş sarımsak
Tuz
Karabiber
1 çay kaşığı toz tarçın
3-4 adet soyulmuş ve doğranmış domates
1 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı balzamik sirke

Beşamel için;
4 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
5 su bardağı süt
Tuz
Beyaz biber
1/2 adet muskat rendesi

Üzeri için;
Rendelenmiş kaşar peyniri

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!