EN İYİ KÜTÜK PASTA TARİFİ ???????? Şekline Tadına Herkes Hayran Kalacak ????

Kütük pasta nasıl yapılır? merak edenler için davet sofralarına, yılbaşına çok yakışacak nefis bir pasta tarifi ile geldik!
Kırılmadan sarabileceğiniz keki ile beğenileri toplayacak, arasındaki kreması ile damaklarda iz bırakacak kütük pasta eminiz ki sizlerin de favorisi olacak.
Sofraya getirdiğiniz zaman kesinlikle tüm dikkatleri üstüne çekecek kütük pasta tarifimiz sizlerle???? Yumuşacık pişen keki ve gösterişli sunumuyla bu nefis pastayı kaçırmayın! ????

Kütük Pasta;

Malzemeler
Keki için;

4 adet yumurta
1 çay bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıvı yağ (60 ml)
Yarım çay bardağı süt (60 ml)
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı un

Arası için;

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt (300 ml)
1 su bardağı Hindistan cevizi

Ganajı için;

200 gr bitter çikolata
200 ml krema

Hazırlanışı

Pastanın üzerini kaplayacağımız çikolata için pişirme kağıdının üzerine 60 gram eritilmiş çikolatayı alalım. Kağıdın üzerine güzelce yayalım.
Daha sonra pişirme kağıdını dikkatli bir şekilde rulo haline getirelim.
Sabit kalması için kenarlarına bardak yerleştirdikten sonra buzdolabına kaldırarak soğumasını bekleyelim.
Pastamızın keki için 4 adet yumurta ve 1 çay bardağı toz şekeri uygun bir karıştırma kabına alalım.
Mikserle beyazlaşıp köpük köpük oluncaya kadar çırpalım.
Ardından yarım çay bardağı sıvı yağ ve yarım çay bardağı sütü ilave edelim.
Tel süzgeci kabın üzerine yerleştirelim.
2 yemek kaşığı kakao, 1 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu ve 1 paket vanilyayı eleyerek ekleyelim
Tüm malzemeyi tekrardan mikserle güzelce çırpalım. Kek hamurumuz hazır.
Pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine hazırladığımız kek hamurunu boşaltalım.
Bir spatula veya pasta sıvama aparatı kullanarak hamuru güzelce yaydıralım.
170°C ısıttığımız fırında 12 dakika boyunca kekimizi pişmeye bırakalım.
Pastanın kreması için 2 paket krem şanti ve 1,5 su bardağı soğuk sütü karıştırma kabına alalım. Mikserle iyice çırpalım.
Kremanın kıvamı koyulaştıktan sonra 1 su bardağı hindistan cevizini ilave edelim ve bir spatula ile güzelce karıştıralım.
Pişen kekimizi fırından alalım. Kekin üzerine bir örtü örtüp ters çevirdikten sonra üzerindeki pişirme kağıdını sıyıralım.
Ardından örtüyü yuvarlayarak keki rulo haline getirelim ve iyice soğuması için bu şekilde bekletelim.
Kek soğuduktan sonra ruloyu açalım ve hazırladığımız krem şantiyi kekin üzerine alarak pasta sıvama aparatı yardımıyla güzelce yayalım.
Son olarak keki tekrardan rulo haline getirelim.
Ardından buzdolabına kaldıralım. Pastanın ganajı için 200 ml kremayı uygun bir sos tavasına alalım.
Kaynama noktasına geldikten sonra ocağı kapatarak 200 gram bitter çikolatayı ilave edelim.
Karıştırarak çikolatayı tamamen eritelim.
Pastamıza şekil vermek için ilk olarak ağaç kabuğu görünümünü vermesi için hazırladığımız çikolatayı buzdolabından alalım. Çikolatayı yağlı kağıdından ayıralım.
İyice soğuyan ganajı rulo kekin üzerine güzelce sürerek yaydıralım.
Spatulanın dişli tarafıyla ganajın üzerinden geçelim.
Dilerseniz aynı şekli bir çatalla da verebilirsiniz ancak izleri bırakırken keke zarar vermemeye dikkat edelim.
Ardından pastanın yaklaşık üçte birini bir bıçak yardımıyla keselim.
Yan tarafına yapıştıralım.
Son olarak pastanın üzerine hazırladığımız çikolata kabuklarını yerleştirelim.
Hazırladığımız pastayı en az 2-3 saat boyunca buzdolabında dinlenmeye bırakalım.
Sürenin sonunda kütük pastamız artık servis edilmeye hazır.
#kütükpasta #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Kütük Pasta Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kutuk-pasta-yilbasi-sofraniza-cok-yakisacak/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Pasta Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/pasta-tarifleri/

Pandispanya Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/pandispanya-nasil-yapilir-yumusacik-bir-kek/

Borcamda Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=O1bMy4JAb7k

Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=EHT6tPNBpCg

Büyük Borcamda Islak Kek Tarifi;
https://youtu.be/WC5QwTUsuOs

Kakaolu Kek Tarifi;
https://youtu.be/5VBK93csO4I

Çikolatalı Kek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=R48mWqZ00o4

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri