Filippo La Mantia at TEDxLecce

Available in HD - subtitles in English

FILIPPO LA MANTIA -- Chef
Di origini umili, palermitano trapiantato a Roma, prima fotoreporter e poi chef. Fu uno dei primi fotografi ad arrivare sul luogo dell'omicidio di Dalla Chiesa, scattando l'immagine che ritrae il generale trucidato. Per un errore giudiziario finì in carcere con l'accusa di strage di mafia in cui rimase vittima il questore Cassarà. Restò per circa otto mesi all'Ucciardone prima di essere scarcerato dal giudice Falcone. Lì ha imparato a cucinare. Oggi è uno degli chef italiani più noti e apprezzati. Attualmente conduce la trasmissione "The Chef".

TEDxLecce 2013 - Il Coraggio

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In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)