Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi | Nasıl Yapılır?

Hamur açmakla uğraşmak istemeyenlerin yapmaktan keyif alacağı, hazır yufka ile kolayca yapabileceğiniz bu gözlemeler sizlerde bayılacaksınız!????
Özellikle kahvaltılarınıza çok yakışacak, dilerseniz fazla yapıp dolaba atabileceğiniz bu tarif dar vakitlerinizin de kurtarıcısı olacak.
Ispanaklı, patatesli, kıymalı gibi çeşit çeşit hazırlayabileceğiniz, çayın yanına çok yakışacak hazır yufkadan gözleme nasıl yapılır? merak edenler için işte videomuz???? Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-gozleme/

Hazır Yufkadan Gözleme İçin Gerekli Malzemeler
3 adet yufka

İç harcı için;
200g beyaz peynir
1 tutam maydanoz

Yufkaların üzerine sürmek için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı
1- Öncelikle iç harcı için bir kap içerisine ezilmiş 200 gr yarım yağlı beyaz peyniri ve bir tutam doğranmış maydanozu alalım. Kaşık yardımıyla iyice karıştıralım. Benim peynirim tuzlu olduğu için ben tuz kullanmadım, kullanacağınız peynir çeşidine göre tuz miktarını ayarlayabilirsiniz. Ayrıca dilediğiniz peynir çeşidi ile hazırlayabilirsiniz. Lor peynir, yarım yağlı beyaz peynir, yağsız peynir hatta kaşar peyniri de eklerseniz gözlemeniz daha da lezzetlenecektir.
2- Bir adet yufkamızı tezgaha üzerine serelim. Üzerine fırça yardımıyla biraz sıvı yağ sürelim.
3- Sıvı yağ sürdükten sonra kare şeklinde orta kısmına peynirli maydanozlu iç harcımızdan yayalım.
4- Yufkanın önce bize bakan kısmını peynirli harcı üzerine doğru katlayalım. Katladığımız kısma yine biraz sıvı yağ sürelim.
5- Yufkanın diğer karşı kısmını da diğer yufkanın üzerine doğru katlayalım ve tekrar sıvı yağımız dan her yerine gelecek şekilde sürelim. Bu şekilde aralarına yağ sürerek katladığımızda hem gözlemelerimizin araları güzel bir şekilde pişecek hem de katlar arası yapışarak iç harcı dışarı çıkmayacaktır.
6- Oluşan uzun dikdörtgen kısmın bir tarafını ortaya doğru katlayalım.
7- Diğer kalan kısmı alt kısmına doğru çevirerek katlayalım. Siz dilerseniz uzun kısımları ortaya doğru birbirinin üzerine gelecek şekilde katlayarak kare form da elde edebilirsiniz. Fakat bu şekilde olduğunda iç harcı pişirme esnasında dökülmeden pişecektir. Diğer yufkalarımızı da aynı şekilde hazırlayalım.
8-Tavaya fırça yardımı ile her yerine gelecek şekilde sıvı yağ sürelim.
12- Sıvı yağ ısındıktan sonra gözlemeyi tavaya koyalım. Orta ateşte kontrollü bir şekilde kızarana kadar pişirelim.
13- Yaklaşık 2- 3 dakika sonra diğer yüzünü de yağlayıp yağlanan kısmı ters çevirerek bu tarafının da kızarmasını sağlayalım. Arada bir ters yüz etmeden, yerinde oynatın ve çevirin ki her tarafı eşit bir şekilde pişsin.
14- Diğer yufkalarımızı aynı şekilde güzelce kızartalım. Ayrıca burada belirtmek istiyorum, gözlemenin ön ve arka yüzeyini pişirirken her seferinde tavayı yağlamanız gözlemenizi daha da lezzetlendirecektir.
15- Gözlemelerimiz servise hazır, dilimleyerek sıcak sıcak servis edelim. Bu şekilde de gözlemelerinizi patatesli, ıspanaklı, kıymalı, kaşarlı sucuklu ya da sebzeli olarak da hazırlayabilirsiniz.
#hazıryufkadangözleme #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Hazır Yufkadan Gözleme Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/hazir-yufkadan-gozleme-tarifi-816141/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Patatesli Gözleme Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=sebp_YR9l2c

Haşhaşlı Sacüstü Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fezMR4wsoKE&t=1s

Lavaş Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=C3DCA_yYPVI

Soğanlı Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2zcefmnJMPo&t=5s

Kıymalı Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=4jOVukyM8WM&t=24s

Çıtır Buzluk Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=6aJOlSRq7Xw&t=9s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/