Mayasız Tel Tel Gözleme Tarifi | Katmer Tadında ????????????

Mayasız gözleme tarifi nasıl yapılır? merak edenler, fazla bekleyecek zamanı olmayanlar için enfes bir gözleme tarifimiz var.
Dilerseniz ıspanaklı dilerseniz patatesli gibi farklı iç harçları ile de hazırlayabileceğiniz, mayalandırma derdi olmadan kolayca şekil alan hamuru ile bu mayasız gözleme tarifini sizler de çok seveceksiniz.
Yapımı kolay, yumuşacık peynirli mayasız gözlemeler için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Mayasız Gözleme Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/el-acmasi-mayasiz-gozleme/

Malzemeler
Hamuru için;

2 su bardağı su (400 ml)
5 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için;

Beyaz peynir
Maydanoz

Ara katları için;
Sıvı yağ

Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabına 5 su bardağı unu ve 1,5 tatlı kaşığı tuzu alarak şöyle bir karıştıralım.
Ardından 2 su bardağı suyu ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Hamuru un serptiğimiz tezgaha alalım biraz daha yoğurarak toparladıktan sonra üzerini streç filmle kapatarak kenarda 15 dakika kadar dinlendirelim.
Hamurumuz dinlenirken biz de bu arada beyaz peyniri çatal yardımıyla ezelim.
Ardından maydanozları ince ince kıyalım.
Peynir ve maydanozu bir karıştırma kabında güzelce karıştıralım.
Dinlendirdiğimiz hamuru tekrar tezgaha alarak önce 2 parçaya ardından toplamda 8 parçaya bölerek beze haline getirelim.
Beze haline getirdiğimiz hamurları ayrı bir tabağa alarak kurumaması için üzerini bir bezle kapatalım.
Sonrasında tezgahı unlayarak bezelerden ilkini oklava yardımıyla güzelce açalım.
Hamuru açtıktan sonra biraz sıvı yağ gezdirerek fırça yardımıyla hamurun tüm üzerine sürelim.
Orta kısmına maydanozlu ve peynirli iç harcımızı dağıtalım.
Önce iki kenarından içe doğru, ardından alttan ve üstten katlayalım.
Her katladığımız tarafa yine bir kaç damla sıvı yağ sürelim.
Gözlemeyi hazırladıktan sonra en son oklavayla bir kaç tur daha üzerinden geçelim.
Bütün hamurları bu şekilde açarak gözlemeleri hazırladıktan sonra bir kenarda bekletelim.
Gözlemelerimizin hepsini hazırladıktan sonra pişirme aşamasına geçebiliriz. Genişçe bir tavaya biraz sıvıyağ alarak tüm yüzeye yayılmasını sağlayalım.
Ardından hazırladığımız gözlemeyi tavaya aktararak kontrollü bir şekilde pişirelim.
Bir yüzeyi piştikten sonra diğer yüzünü de pişirmek için gözlememizi çevirelim.
Gözlemeleri tek tek bir şekilde her iki tarafı da güzelce kızarıncaya kadar pişirelim.
#mayasızgözleme #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mayasız Gözleme Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/peynirli-gozleme-tarifi/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Hamurişi Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/

Katmer Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=S94kSXVFR5w

Mayasız Katmer Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=AILt8tDz_18

Saya Çöreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=jAbfHsyMxu0

Tavada Balon Bazlama Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=r1_vcL4IHds

El Açması Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=P09ew2n855Y

Sebzeli Cızlama Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=aCQ8JINy1gk

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri