İftar yemeğine hem şık hem de doyurucu bir tarif arıyorsanız, patates püresinde tavuk sote tam size göre! Yumuşacık patates püresinin çanak formunda sunulması, bu tarifi klasik tavuk yemeklerinden bir adım öne çıkarıyor. İçini dolduran kremalı ve baharatlı tavuk sote ise her lokmada enfes bir lezzet patlaması yaşatıyor.
Mantarın aroması, köri ve kekikle birleşerek kremayla bütünleşiyor ve ortaya tam kıvamında bir harç çıkıyor. Fırında üzeri kızaran kaşar peyniri ise yemeğe hem görsel bir şıklık hem de ekstra lezzet katıyor. Davet sofralarına yakışacak kadar lezzetli aynı zamanda da pratik bir tarif olması en güzel yanı.
Hem sunumu farklı hem yapımı kolay bu lezzeti denedikten sonra favori tavuk tarifleriniz arasına mutlaka ekleyeceksiniz! ????️✨
Patates Püresinde Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler
Patates püresi için;
4 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Tavuk sote için;
500 g Şen Piliç Lokum Bonfile
250 g mantar
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 ml krema
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
1 çay bardağı kaşar peyniri
Maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle patates püresi için kabuklarını soyup doğradığımız patatesleri su dolu tencereye alıp haşlanmaya bırakalım.
Sote için uygun bir tavaya sıvı yağı alalım. Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyerek kavuralım.
Pembeleşen soğanların üzerine doğradığımız bonfileyi ekleyelim ve orta ateşte 5 dakika kadar soteleyelim.
Üzerine doğradığımız mantarları ekleyelim ve suyunu salıp çekene kadar soteleyelim.
Krema, köri, kekik, karabiber ve tuzu ekleyelim, karıştırıp 3-4 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
Haşlanan patateslerimizi karıştırma kabına alıp üzerine tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyerek ezelim ve püre haline getirelim.
Hazır olan püremizden parçalar alarak top şekli verelim.
Fırın kabına patates toplarını yerleştirip bardakla üzerine bastırarak çanak formuna getirelim.
İçlerini tavuk sote ile dolduralım ve kaşar peyniri yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 200 °C fırında, alt üst fansız ayarda 15 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda, pişen patates püresinde tavuk sotemizi ince kıyılmış maydanozla renklendirip servis edelim. Afiyet olsun!
#pürelitavuk #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
Mantarın aroması, köri ve kekikle birleşerek kremayla bütünleşiyor ve ortaya tam kıvamında bir harç çıkıyor. Fırında üzeri kızaran kaşar peyniri ise yemeğe hem görsel bir şıklık hem de ekstra lezzet katıyor. Davet sofralarına yakışacak kadar lezzetli aynı zamanda da pratik bir tarif olması en güzel yanı.
Hem sunumu farklı hem yapımı kolay bu lezzeti denedikten sonra favori tavuk tarifleriniz arasına mutlaka ekleyeceksiniz! ????️✨
Patates Püresinde Tavuk Sote Tarifi
Malzemeler
Patates püresi için;
4 adet patates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Tavuk sote için;
500 g Şen Piliç Lokum Bonfile
250 g mantar
1 adet kuru soğan
2 yemek kaşığı sıvı yağ
200 ml krema
1 tatlı kaşığı köri
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
1 çay bardağı kaşar peyniri
Maydanoz
Hazırlanışı
Öncelikle patates püresi için kabuklarını soyup doğradığımız patatesleri su dolu tencereye alıp haşlanmaya bırakalım.
Sote için uygun bir tavaya sıvı yağı alalım. Üzerine yemeklik doğradığımız soğanı ekleyerek kavuralım.
Pembeleşen soğanların üzerine doğradığımız bonfileyi ekleyelim ve orta ateşte 5 dakika kadar soteleyelim.
Üzerine doğradığımız mantarları ekleyelim ve suyunu salıp çekene kadar soteleyelim.
Krema, köri, kekik, karabiber ve tuzu ekleyelim, karıştırıp 3-4 dakika daha pişirdikten sonra ocaktan alalım.
Haşlanan patateslerimizi karıştırma kabına alıp üzerine tereyağı, tuz ve karabiberi ekleyerek ezelim ve püre haline getirelim.
Hazır olan püremizden parçalar alarak top şekli verelim.
Fırın kabına patates toplarını yerleştirip bardakla üzerine bastırarak çanak formuna getirelim.
İçlerini tavuk sote ile dolduralım ve kaşar peyniri yerleştirelim.
Önceden ısıtılmış 200 °C fırında, alt üst fansız ayarda 15 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda, pişen patates püresinde tavuk sotemizi ince kıyılmış maydanozla renklendirip servis edelim. Afiyet olsun!
#pürelitavuk #nefisyemektarifleri
Ücretsiz uygulamamızı indirin,
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- yemek tarifleri, yemek tarifi videoları, nefis yemek tarifleri
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.




