Kalpli Kurabiye;
Malzemeler
200 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Üzeri için;
2 adet mereng
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı su
1 çay kaşığı pancar tozu
Hazırlanışı
Yoğurma kabına 200 gram oda sıcaklığındaki tereyağı, 1 yumurtanın sarısı, 1 çay bardağı pudra şekeri, yaklaşık 3,5 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu alarak yoğurmaya başlayalım.
Toparladığımız hamuru tezgaha alalım ve iki eşit parçaya bölelim.
Biraz un serperek merdane ile hamuru açmaya başlayalım. Hafif hafif un serperek hamur istediğimiz inceliğe gelinceye kadar açalım.
Ardından kalp şeklindeki kalıplarımızla keselim.
Tüm hamur bitinceye kadar aynı şekilde hamuru açıp keserek kurabiyelerimizi hazırlayalım.
Ardından kurabiyeleri fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 12 dakika boyunca kurabiyeleri pişmeye bırakalım.
Fırından aldıktan sonra kurabiyeleri soğuyuncaya kadar mutlaka bekletip daha sonra servis edebilirsiniz. Kurabiyelerin üzerini süslemek için 2 adet merengi bir kaseye alarak un haline gelinceye kadar ezelim.
Ardından renk vermek için 1 çay kaşığı pancar tozunu ilave ederek ezmeye devam edelim.
2 yemek kaşığı pudra şekeri ve yaklaşık 2 tatlı kaşığı suyu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Hazırladığımız karışımla kurabiyelerin üzerini kaplayalım. Kalpli kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#kalplikurabiye #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Malzemeler
200 gr tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
3-3,5 su bardağı un
Üzeri için;
2 adet mereng
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 tatlı kaşığı su
1 çay kaşığı pancar tozu
Hazırlanışı
Yoğurma kabına 200 gram oda sıcaklığındaki tereyağı, 1 yumurtanın sarısı, 1 çay bardağı pudra şekeri, yaklaşık 3,5 su bardağı un ve 1 tatlı kaşığı kabartma tozunu alarak yoğurmaya başlayalım.
Toparladığımız hamuru tezgaha alalım ve iki eşit parçaya bölelim.
Biraz un serperek merdane ile hamuru açmaya başlayalım. Hafif hafif un serperek hamur istediğimiz inceliğe gelinceye kadar açalım.
Ardından kalp şeklindeki kalıplarımızla keselim.
Tüm hamur bitinceye kadar aynı şekilde hamuru açıp keserek kurabiyelerimizi hazırlayalım.
Ardından kurabiyeleri fırın tepsisine aralıklı olarak dizelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 12 dakika boyunca kurabiyeleri pişmeye bırakalım.
Fırından aldıktan sonra kurabiyeleri soğuyuncaya kadar mutlaka bekletip daha sonra servis edebilirsiniz. Kurabiyelerin üzerini süslemek için 2 adet merengi bir kaseye alarak un haline gelinceye kadar ezelim.
Ardından renk vermek için 1 çay kaşığı pancar tozunu ilave ederek ezmeye devam edelim.
2 yemek kaşığı pudra şekeri ve yaklaşık 2 tatlı kaşığı suyu da ekleyerek pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar karıştıralım.
Hazırladığımız karışımla kurabiyelerin üzerini kaplayalım. Kalpli kurabiyelerimiz servise hazır. Afiyet olsun!
#kalplikurabiye #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
- Kategori
- Gıda
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.