Fırın makarnayı hiç olmadığı kadar şık ve lezzetli hazırlıyoruz! Kıymalı harcı ile damaklarda iz bırakacak, klasik makarnadan sıkılanlar için alternatif olacak bu nefis tarifi eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Hem görüntüsü hem de lezzeti ile tam puan alacak makarna pasta için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Malzemeler
Makarnası için;
500 gr boru makarna
Sıcak su
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı harcı için;
400 gr kıyma
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 su bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
2 su bardağı kaşar peyniri
Tabanı için;
3 yemek kaşığı domates sosu
Hazırlanışı
Öncelikle makarnalarımızı haşlayalım. Bunun için uygun bir tencereye kaynayan suyu alalım.
Üzerine tuz ekledikten sonra makarnayı içerisine alalım ve paketin arkasında yazan süreye göre haşlanmaya bırakalım.
Kıymalı harcı için uygun bir tavaya sıvı yağı alalım.
Üzerine kıymayı ekleyip tahta kaşığın arkası ile bastırarak rengi değişene kadar kavuralım.
Üzerine yemeklik doğranmış soğan, doğranmış yeşil biberler ve kırmızı biberi ekleyerek karıştıralım ve 1-2 dakika daha kavuralım.
Üzerine domates sosu, biber salçası, kekik, toz biber, karabiber ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
Son olarak suyu ilave edelim ve kısa bir süre daha pişirmeye devam edelim. Ardından ocaktan alalım.
Kullanacağımız fırın kabının tabanına domates sosundan sürelim.
Üzerine haşladığımız boru makarnaları dik ve sıkı bir şekilde dizelim.
Hazırladığımız kıymalı harcı makarnaların üzerine yayalım.
Son olarak kaşar peyniri rendesini serpelim ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında, 20-25 dakika kadar pişirelim.
Sürenin sonunda fırından aldığımız soslu makarna pastamızın üzerine maydanoz serpelim ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#makarnapasta #nefisyemektarifleri
Makarna Pasta Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/makarna-pasta/
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Hem görüntüsü hem de lezzeti ile tam puan alacak makarna pasta için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Malzemeler
Makarnası için;
500 gr boru makarna
Sıcak su
1 çay kaşığı tuz
Kıymalı harcı için;
400 gr kıyma
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet kuru soğan
1 adet kırmızı biber
2 adet yeşil biber
1 su bardağı domates sosu
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıcak su (125 ml)
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı kekik
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
2 su bardağı kaşar peyniri
Tabanı için;
3 yemek kaşığı domates sosu
Hazırlanışı
Öncelikle makarnalarımızı haşlayalım. Bunun için uygun bir tencereye kaynayan suyu alalım.
Üzerine tuz ekledikten sonra makarnayı içerisine alalım ve paketin arkasında yazan süreye göre haşlanmaya bırakalım.
Kıymalı harcı için uygun bir tavaya sıvı yağı alalım.
Üzerine kıymayı ekleyip tahta kaşığın arkası ile bastırarak rengi değişene kadar kavuralım.
Üzerine yemeklik doğranmış soğan, doğranmış yeşil biberler ve kırmızı biberi ekleyerek karıştıralım ve 1-2 dakika daha kavuralım.
Üzerine domates sosu, biber salçası, kekik, toz biber, karabiber ve tuzu ekleyerek karıştıralım.
Son olarak suyu ilave edelim ve kısa bir süre daha pişirmeye devam edelim. Ardından ocaktan alalım.
Kullanacağımız fırın kabının tabanına domates sosundan sürelim.
Üzerine haşladığımız boru makarnaları dik ve sıkı bir şekilde dizelim.
Hazırladığımız kıymalı harcı makarnaların üzerine yayalım.
Son olarak kaşar peyniri rendesini serpelim ve önceden ısıtılmış 190 derece fırında, 20-25 dakika kadar pişirelim.
Sürenin sonunda fırından aldığımız soslu makarna pastamızın üzerine maydanoz serpelim ve dilimleyerek servis edelim. Afiyet olsun!
#makarnapasta #nefisyemektarifleri
Makarna Pasta Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/makarna-pasta/
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- makarna pasta, pasta makarna, makarna pasta tarifi
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.