İçerisinde eriyen kaşarı ile son derece iştah açıcı görünen, kırmızı et yerine tavuk eti ile yapılan bu köfteye bayılacaksınız! Özellikle hep aynı tavuk yemeklerini yapmaktan sıkılmışsanız bu tarifimiz tam size göre! ???? Kimisi tarafından tavuk nugget olarak da anılan kaşarlı tavuk köftelerini pilav veya patates kızartması eşliğinde servis edebileceğiniz gibi ketçap, mayonez ya da farklı dip soslarla da servis edebilirsiniz. Dilerseniz fazladan hazırlayıp dondurucuya kaldırarak her zaman elinizin altında bulundurabilirsiniz. Sofralarınıza çok yakışacak, yapması da son derece kolay kaşarlı tavuk köftesi nasıl yapılır merak ediyorsanız videomuzu izleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Şimdiden afiyetler olsun. ????
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Kaşarlı Tavuk Köftesi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kasarli-tavuk-koftesi/
Kaşarlı Tavuk Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
600g tavuk göğsü
3 yemek kaşığı galeta unu
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
İçi için;
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Bulamak için;
Çırpılmış yumurta
Galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
1.İlk olarak 600g tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. Büyüklükleri ya da şekilleri çok önemli değil, rondoya girecek şekilde olmaları yeterli.
2.Doğrama işlemini tamamladıktan sonra tavuklarımızı rondoya alalım ve iyice çekelim.
3.Ardından tavuk harcımızı uygun bir kaba alalım. Kıvamını göstermem gerekirse şu şekilde iyice parçalanmış olmalılar.
4.Şimdi üzerine galeta unu, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve yarım çay kaşığı karabiberi ekleyelim. Tüm malzemeler iyice karışana kadar yoğuralım.
5.Streç filmi alalım ve kabın üzerini güzelce kapatalım. Tavuğumuzu bu şekilde, buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.
6.Streç filmden bir parça alarak tezgaha yerleştirelim. Ardından dinlenen tavuğumuzun yarısını streç filmin ortasına yerleştirelim.
7.Elimizi hafifçe suya bandırarak tavuğu yayalım. Daha sonra streç filmden bir parça daha keserek tavuğun üzerini kapatalım.
8.Merdane yardımıyla tavuk harcını 3mm'ye kadar inceltelim. Dilerseniz elinizle de inceltebilirsiniz.
9.Şimdi streç filmi kaldıralım. Bir su bardağı yardımıyla tavuk harcımızdan daireler keselim.
10.Streç film sayesinde hem tavuk harcını inceltmek hem de daireleri zeminden ayırmak çok kolay ve pratik olacaktır. Bu şekilde daireler elde ettikten sonra, yarısının üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirelim. Ben toplamda 2 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar kullandım.
11.Daha sonra kaşarlı dairelerin üzerlerine diğer daireleri kapatalım. Kenarlarını hafifçe bastırarak köfte şeklini verelim.
12.Geriye kalan harcı da aynı adımları izleyerek hazırlayalım.
13.Tüm köftelerimiz hazır. Şimdi her birini önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa iyice bulayalım.
14.Ardından tavada kızdırdığımız yağa köfteleri dizelim ve arkalı önlü güzelce kızartalım. Kızaran tavuk köftelerimizi havlu kağıdı serili bir tabağa alalım.
15.Kaşarlı tavuk köftelerimiz servise hazır. Hiç bekletmeden, sıcak sıcak servis etmenizi öneririm. Bu arada, artan köfteleri fermuarlı poşete alarak buzlukta saklayabilirsiniz. Bu şekilde tüketmek istediğiniz her an için köfteler hazırda duracaklardır. Deneyeceklere afiyet olsun.
#kaşarlıtavukköftesi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Tavuk Köftesi Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzetli-tavuk-koftesi/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Köfte Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/
Anne Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE
Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=oFXfjyC-vwM
Rosto Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=K3TGLt2XAVk
Kıymalı Patates Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fzN3AIQFo6M
Güveçte Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3U2hvZ8mypI
Patates Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Aiw-iugV52c
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
Kaşarlı Tavuk Köftesi Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/kasarli-tavuk-koftesi/
Kaşarlı Tavuk Köftesi İçin Gerekli Malzemeler
600g tavuk göğsü
3 yemek kaşığı galeta unu
1,5 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kimyon
Yarım çay kaşığı karabiber
İçi için;
2 su bardağı kaşar peyniri rendesi
Bulamak için;
Çırpılmış yumurta
Galeta unu
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
1.İlk olarak 600g tavuk göğsünü küp küp doğrayalım. Büyüklükleri ya da şekilleri çok önemli değil, rondoya girecek şekilde olmaları yeterli.
2.Doğrama işlemini tamamladıktan sonra tavuklarımızı rondoya alalım ve iyice çekelim.
3.Ardından tavuk harcımızı uygun bir kaba alalım. Kıvamını göstermem gerekirse şu şekilde iyice parçalanmış olmalılar.
4.Şimdi üzerine galeta unu, 1,5 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı kimyon ve yarım çay kaşığı karabiberi ekleyelim. Tüm malzemeler iyice karışana kadar yoğuralım.
5.Streç filmi alalım ve kabın üzerini güzelce kapatalım. Tavuğumuzu bu şekilde, buzdolabında en az 1 saat dinlendirelim.
6.Streç filmden bir parça alarak tezgaha yerleştirelim. Ardından dinlenen tavuğumuzun yarısını streç filmin ortasına yerleştirelim.
7.Elimizi hafifçe suya bandırarak tavuğu yayalım. Daha sonra streç filmden bir parça daha keserek tavuğun üzerini kapatalım.
8.Merdane yardımıyla tavuk harcını 3mm'ye kadar inceltelim. Dilerseniz elinizle de inceltebilirsiniz.
9.Şimdi streç filmi kaldıralım. Bir su bardağı yardımıyla tavuk harcımızdan daireler keselim.
10.Streç film sayesinde hem tavuk harcını inceltmek hem de daireleri zeminden ayırmak çok kolay ve pratik olacaktır. Bu şekilde daireler elde ettikten sonra, yarısının üzerine rendelenmiş kaşar peyniri yerleştirelim. Ben toplamda 2 su bardağı kadar rendelenmiş kaşar kullandım.
11.Daha sonra kaşarlı dairelerin üzerlerine diğer daireleri kapatalım. Kenarlarını hafifçe bastırarak köfte şeklini verelim.
12.Geriye kalan harcı da aynı adımları izleyerek hazırlayalım.
13.Tüm köftelerimiz hazır. Şimdi her birini önce çırpılmış yumurtaya, sonra galeta ununa iyice bulayalım.
14.Ardından tavada kızdırdığımız yağa köfteleri dizelim ve arkalı önlü güzelce kızartalım. Kızaran tavuk köftelerimizi havlu kağıdı serili bir tabağa alalım.
15.Kaşarlı tavuk köftelerimiz servise hazır. Hiç bekletmeden, sıcak sıcak servis etmenizi öneririm. Bu arada, artan köfteleri fermuarlı poşete alarak buzlukta saklayabilirsiniz. Bu şekilde tüketmek istediğiniz her an için köfteler hazırda duracaklardır. Deneyeceklere afiyet olsun.
#kaşarlıtavukköftesi #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Tavuk Köftesi Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/lezzetli-tavuk-koftesi/
Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Köfte Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/et-yemekleri/kofte-tarifleri-2/
Anne Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=gqBJ64uTxnE
Mangal Lezzetinde Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=oFXfjyC-vwM
Rosto Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=K3TGLt2XAVk
Kıymalı Patates Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=fzN3AIQFo6M
Güveçte Köfte Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=3U2hvZ8mypI
Patates Köftesi Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=Aiw-iugV52c
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- nefis yemek tarifleri, yemek tarifleri, yemek
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.