Pastırmalı Humuslu Börek Nasıl Yapılır? | Arda'nın Ramazan Mutfağı 162. Bölüm

MALZEMELER

2 adet yufka

Sıvı harcı için;
1 yumurta
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı soda
1 tutam tuz

Humus için;
4 su bardağı haşlanmış nohut
5-6 yemek kaşığı tahin
4-5 diş sarımsak
1 adet limonun suyu
1 tepeleme yemek kaşığı kimyon
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
3/4 - 1 su bardağı zeytinyağı
1/2 su bardağı su

İçi için;
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet rendelenmiş havuç
8-10 dilim pastırma
Tuz
Karabiber

Üzeri için;
Kimyon tohumu

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 162. bölümünde, Arda Türkmen'in yaptığı Pastırmalı Humuslu Börek tarifi! Pastırmalı Humuslu Börek tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Pastırmalı Humuslu Börek yapabilirsiniz.

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!

YouTube Kanalımıza Abone Olun:
➤ https://www.youtube.com/user/kanald?sub_confirmation=1

Kanal D Canlı Yayın:
➤ https://www.kanald.com.tr/canli-yayin

Kanal D Yayın Akışı:
➤ https://www.kanald.com.tr/yayin-akisi

#ardanınramazanmutfağı #ramazan #iftar