Peynirli Katmer Börek - Arda'nın Ramazan Mutfağı 97. Bölüm

Arda’nın Ramazan Mutfağı programının tüm bölümleri için ???? https://bit.ly/2QlaMox

Arda'nın Ramazan Mutfağı - Peynirli Katmer Börek Tarifi - Peynirli Katmer Börek Yapılır?

Arda'nın Ramazan Mutfağı programının 20 Nisan 2022 Çarşamba günü yayınlanan 97. bölümünde Arda Türkmen'in yaptığı "Peynirli Katmer Börek" tarifi! ‘Peynirli Katmer Börek tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Peynirli Katmer Börek yapabilirsiniz.’

Peynirli Katmer Börek

MALZEMELER

Hamuru için;
3/4 su bardağı süt
3/4 su bardağı su
1 paket kuru maya
3/4 su bardağı ayçiçek yağı
1 adet yumurtanın beyazı
2 yemek kaşığı sirke
4,5 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz

İç harcı için;
300 gr böreklik peynir
1/2 bağ maydanoz

Yağlamak için;
200 gr tereyağı
3/4 su bardağı ayçiçek yağı

Üzeri için;
Yumurtanın sarısı
Çörekotu

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan'da da haftanın 6 günü iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken "Arda'nın Ramazan Mutfağı"nı izlemek!