Tam da aşure zamanıyken sütsüz, nişastasız orijinal aşure nasıl yapılır? merak edenlerin imdadına yetişecek harika bir video ile geldik!
Bol ölçülü olması ile komşularınıza dağıtabileceğiniz, kolay yapımı ile daha önce yapmamış olanların bile rahatlıkla hazırlayabileceği aşure tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
En güzel ve en garanti aşure tarifi arayanların mutlaka denemesi gereken, lezzeti damakta iz bırakacak bolluk ve bereketin simgesi olan bu tatlıyı sizler de mutlaka denemelisiniz.
Aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları ve süsleme önerilerini bulabileceğiniz aşure tarifi videomuzu sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
16 kişi ve üzeri
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 60 Dakika
23 adet kase elde edildi.
Sütsüz Orijinal Aşure Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-asure-tarifi-nisastasizsutsuz/
Malzemeler
3 su bardağı aşurelik buğday
1,5 su bardağı haşlanmamış kuru fasulye (3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye)
1,5 su bardağı haşlanmamış nohut (3 su bardağı haşlanmış nohut)
4,5 su bardağı şeker
250 gr kuru kayısı
250 gr kuru üzüm
50 gr kuş üzümü
1 su bardağı kuru dut
10 adet incir
10 adet karanfil
1 su bardağı su (karanfili kaynatmak için - 200 ml)
3,5 litre sıcak su
1,5 litre su (buğdayları bir gün öncesinden ön haşlama yapmak için)
Üzeri için;
Fındık
Antep fıstığı
Tarçın
Susam
Kiraz şekerlemesi
Hazırlanışı
Öncelikle 3 su bardağı aşurelik buğdayı güzelce yıkadıktan sonra derince bir tencereye alalım. Üzerine 1,5 litre kadar su ilave ederek kaynayıncaya kadar pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kapatıp bu şekilde 1 gece bekletelim.
Suyunu çekip iyice şiştikten sonra buğdayları bol suda yıkayarak bir tencereye aktaralım.
Üzerine 2 litre su ilave edip buğdaylarımızı 50 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Kuru meyveleri doğramaya başlamadan önce tozundan ve kirinden arındırmak için önceden güzelce yıkayıp suyunu süzdürüyoruz.
Yaklaşık 250 gram kuru kayısıyı minik küpler halinde doğrayalım. 10 tane inciri de yine minik küpler halinde doğrayalım. Bu arada kayısı, incir, üzüm gibi kuru meyveleri yaklaşık yarım saat kadar ılık suda bekleterek yumuşatabilirsiniz.
İyice şişen buğdaylara 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye ve 3 su bardağı haşlanmış nohutu ilave ederek karıştıralım. Bu şekilde yaklaşık 15 dakika daha pişirmeye devam edelim.
Diğer taraftan 10 tane karanfili küçük bir sos tenceresine alarak üzerine 1 su bardağı su ilave edelim.
Yaklaşık 2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Taneleri süzdükten sonra karanfil suyunu da aşureye ilave ederek karıştıralım.
Kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, 1 su bardağı kadar kuru dut ve 50 gram kadar kuş üzümünü de tencereye alarak 5 dakika bu şekilde pişirmeye devam edelim. Kaynadıkça aşure suyunu çekecektir. Bu yüzden ara ara sıcak su ekleyerek karıştırmayı unutmayalım.
Son olarak 4,5 su bardağı toz şeker ilave ederek yaklaşık 10 dakika daha pişirelim.
Ocağı kapattıktan sonra aşureyi yaklaşık 20 dakika dinlendirip daha sonra kaselere paylaştırabilirsiniz. Afiyet olsun!
#aşure #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Aşure Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/bol-olculu-asure-tarifi/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm geleneksel tatlı tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/geleneksel-tatlilar/
Haşhaşlı Çörek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=sYFor7f7_uE
El Açması Börek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=zGCsHrG7rDY
Meyve Aşuresi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=lZ0LVgj0qEc
Aslan Sütü Tatlısı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=o5gIdQyRisY
Aşure Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=XgK2_xUJiyI
İrmik Helvası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=1ymYTYZm50s
Sütlü Un Helvası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=udrOYpOJAl4
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Bol ölçülü olması ile komşularınıza dağıtabileceğiniz, kolay yapımı ile daha önce yapmamış olanların bile rahatlıkla hazırlayabileceği aşure tarifini eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
En güzel ve en garanti aşure tarifi arayanların mutlaka denemesi gereken, lezzeti damakta iz bırakacak bolluk ve bereketin simgesi olan bu tatlıyı sizler de mutlaka denemelisiniz.
Aşure yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları ve süsleme önerilerini bulabileceğiniz aşure tarifi videomuzu sizler de izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1
16 kişi ve üzeri
Hazırlama: 20 Dakika
Pişirme: 60 Dakika
23 adet kase elde edildi.
Sütsüz Orijinal Aşure Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/orjinal-asure-tarifi-nisastasizsutsuz/
Malzemeler
3 su bardağı aşurelik buğday
1,5 su bardağı haşlanmamış kuru fasulye (3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye)
1,5 su bardağı haşlanmamış nohut (3 su bardağı haşlanmış nohut)
4,5 su bardağı şeker
250 gr kuru kayısı
250 gr kuru üzüm
50 gr kuş üzümü
1 su bardağı kuru dut
10 adet incir
10 adet karanfil
1 su bardağı su (karanfili kaynatmak için - 200 ml)
3,5 litre sıcak su
1,5 litre su (buğdayları bir gün öncesinden ön haşlama yapmak için)
Üzeri için;
Fındık
Antep fıstığı
Tarçın
Susam
Kiraz şekerlemesi
Hazırlanışı
Öncelikle 3 su bardağı aşurelik buğdayı güzelce yıkadıktan sonra derince bir tencereye alalım. Üzerine 1,5 litre kadar su ilave ederek kaynayıncaya kadar pişirelim.
Kaynamaya başladıktan sonra ocağı kapatıp bu şekilde 1 gece bekletelim.
Suyunu çekip iyice şiştikten sonra buğdayları bol suda yıkayarak bir tencereye aktaralım.
Üzerine 2 litre su ilave edip buğdaylarımızı 50 dakika boyunca pişmeye bırakalım. Kuru meyveleri doğramaya başlamadan önce tozundan ve kirinden arındırmak için önceden güzelce yıkayıp suyunu süzdürüyoruz.
Yaklaşık 250 gram kuru kayısıyı minik küpler halinde doğrayalım. 10 tane inciri de yine minik küpler halinde doğrayalım. Bu arada kayısı, incir, üzüm gibi kuru meyveleri yaklaşık yarım saat kadar ılık suda bekleterek yumuşatabilirsiniz.
İyice şişen buğdaylara 3 su bardağı haşlanmış kuru fasulye ve 3 su bardağı haşlanmış nohutu ilave ederek karıştıralım. Bu şekilde yaklaşık 15 dakika daha pişirmeye devam edelim.
Diğer taraftan 10 tane karanfili küçük bir sos tenceresine alarak üzerine 1 su bardağı su ilave edelim.
Yaklaşık 2 dakika kaynattıktan sonra ocaktan alalım. Taneleri süzdükten sonra karanfil suyunu da aşureye ilave ederek karıştıralım.
Kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, 1 su bardağı kadar kuru dut ve 50 gram kadar kuş üzümünü de tencereye alarak 5 dakika bu şekilde pişirmeye devam edelim. Kaynadıkça aşure suyunu çekecektir. Bu yüzden ara ara sıcak su ekleyerek karıştırmayı unutmayalım.
Son olarak 4,5 su bardağı toz şeker ilave ederek yaklaşık 10 dakika daha pişirelim.
Ocağı kapattıktan sonra aşureyi yaklaşık 20 dakika dinlendirip daha sonra kaselere paylaştırabilirsiniz. Afiyet olsun!
#aşure #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Aşure Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/bol-olculu-asure-tarifi/
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm geleneksel tatlı tarifleri için;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/tatli-tarifleri/geleneksel-tatlilar/
Haşhaşlı Çörek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=sYFor7f7_uE
El Açması Börek Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=zGCsHrG7rDY
Meyve Aşuresi Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=lZ0LVgj0qEc
Aslan Sütü Tatlısı Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=o5gIdQyRisY
Aşure Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=XgK2_xUJiyI
İrmik Helvası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=1ymYTYZm50s
Sütlü Un Helvası Tarifi için;
https://www.youtube.com/watch?v=udrOYpOJAl4
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- aşure, aşure tarifi, aşure nasıl yapılır
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.