طريقة عمل المعكرونة في المنزل ب3 مكونات فقط ???? #shorts

اليوم عنا طريقة عمل المعكرونة في المنزل ب3 مكونات فقط وصفة معكرونة لذيذة و بطعم شهي و جميل جربي الطريقة دي بالبيت وهتبهرك بجمال المعكرونة و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
2,5 كوب من الطحين
3 حبات من البيض
1 ملعقة صغيرة من الملح

للتقديم:
1 كوب شاي من صوص البندورة

لسلق المعكرونة:
الماء

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد كمية الطحين و نحطها في على الطاولة و نعمل حفرة في الوسط و نضيف في الحفرة البيض و الملح و نبدا نخفقهم مع بعض بمساعدة الشوكة
2- و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تبدا تتماسك معنا العجينة و ننتقل لعجن العجينة بأيدينا لحتى نحصل على قوام طري و مايلتصق بأيدينا
3- و لما تجهز معنا العجينة هنحط عليها قطعة من ورق الستريتش و نتركها لمدة 20 دقيقة لحتى ترتاح
4- اما هلق هناخد العجينة و نقطعها ل3 قطع متساوية و كل قطعة هنعملها على شكل دائري بأيدينا و هنحط على قطع العجين ورق الستريتش لحتى ما ينشفوا معنا
5- و هناخد اول قطعة من قطع العجين و هنضيف عليها شوي من الطحين بعدين هنمدها بمساعدة الشوبك و هنضيف شوي من الطحين بين كل فترة و فترة و نفتح العجينة على حسب الرغبة
6- و لما نخلص هنضيف على العجينة الطحين بشكل منيح بعدين هنسكر العجينة على بعض و هنقطعها على شكل شرائح و هنكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل كمية العجينة
7- اما هلق هننتقل لتجهيز المعكرونة و هنضيف في طنجرة مناسبة الماء و الملح و نتركهم لحتى يغلو معنا بعدين هنضيف المعكرونة
8- و نتركها على النار لحتى تنسلق معنا تقريبا لمدة 8 دقائق و طبعا المدة ممكن تتغير على حسب حجم المعكرونة
9- و بهالوقت هننتقل لتجهيز صوص المعكرونة و هنضيف في مقلاة مناسبة صوص البندورة و نتركه لحتى يغلي معنا بعدين هنضيف المعكرونة اللي سلقناها و نحركهم مع بعض
10- و هيك بيكون جهزت معنا المعكونة هنضيفها في طبق التقديم و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts

معكرونة رافيولي بالسبانخ و الجبنة
https://youtu.be/tdLxSpSOUAA

طريقة عمل المعكرونة باللحمة المفرومة
https://youtu.be/VSAE7lgKNWQ

طريقة عمل المعكرونة بصوص الزبادي بالفرن
https://youtu.be/WslFLBefLFI

طريقة عمل المعكرونة بالتونة و الخضراوات
https://youtu.be/j8cgUgc1p6s

المعكرونة بالدجاج و الفطر بالكريمة
https://youtube.com/shorts/9yMrGGqKsSw

المعكرونة باللحمة المفرومة بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/HxtGYXo3pFc

المعكرونة باللحمة المفرومة في الفرن
https://youtube.com/shorts/c29US_shxS8

المعكرونة بالسبانخ بصوص البشاميل
https://youtube.com/shorts/fGMXuvlKDY4

اللازانيا باللحمة المفرومة بصوص البشاميل
https://youtu.be/EFEV3lqiykc

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky