اليوم عنا طريقة عمل وصفة خبز الحليب بقوامه القطني و الطري في القلاية الهوائية في المنزل وصفة خبز مشهورة بقوامها الإسطوري و طعمها اللذيذ و طريقة تحضيرها المختلفة توقعت إنها ممكن تعجبكم لهيك حبيت اليوم نجرب هي الطريقة مع بعض و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
2,5 كوب من الطحين
1 كوب من الحليب الدافئ
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
5 جرام من الخميرة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
لوجه الفطائر:
1 حبة من صفار البيض
1 ملعقة كبيرة من الحليب
السمسم
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الطحين و نعمل حفرة في الوسط و نضيف في الحفرة الحليب الدافئ, السكر, الملح و الخميرة و نحركهم مع بعض
2- و لما تبدا تتماسك معنا العجينة هنعجنها بأيدينا لحتى نحصل على القوام المناسب بعدين هنضيف الزبدة و لازم نكون بدرجة حرارة الغرفة و نعجن العجينة للمرة الأخيرة
3- و هيك بيكون جهزت معنا العجينة هنحط عليها قطعة من القماش و نتركها على جنب لحتى تختمر لمدة 1 ساعة تقريبا
4- و بنهاية المدة هناخد العجينة و بالبداية هنلمها على بعض بعدين عنقطعها على شكل 8 قطع متساوية و كل قطعة هنلمها على بعض و نعملها بشكل دائري
5- و لما نخلص هنضيف قطع عجينة فطائر الحليب في خزنة القلاية الهوائية و هنتركهم كمان مرة لمدة 30 دقيقة تقريبا لحتى يختمروا معنا
6- و لما تخلص معنا المدة هنضيف على وجه قطع العجين خليط صفار البيض و الحليب بعدين هنضيف شوي من السمسم لحتى تعطينا شكل و طعم اجمل
7- و اخيرا هندخل فطائر الحليب على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة و لما تخلص معنا المدة هنطالع خبز الحليب من القلاية الهوائية و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل خبز التوست المقلى بالبيض
https://youtu.be/uP6hJve1wEc
طريقة عمل الخبز المقلى بالبيض و سلطة الجبنة
https://youtu.be/ypHtJyzLXDk
طريقة عمل أومليت البيض بالخضراوات
https://youtu.be/9pPNP6DQTFk
أسهل طريقة لعمل البيض بالبصل
https://youtube.com/shorts/c3d6EX1f3N4
طريقة عمل البيض بالفلفل بطعم لذيذ
https://youtube.com/shorts/P7BcsdK7G2k
طريقة عمل البيض المقلي بالحليب و البهارات
https://youtube.com/shorts/x9idGHzjEJc
البيض بالبطاطا لفطار بسيط و شهي
https://youtube.com/shorts/IYAzZ87j09k
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
المكونات:
2,5 كوب من الطحين
1 كوب من الحليب الدافئ
1 ملعقة كبيرة من السكر
1 ملعقة صغيرة من الملح
5 جرام من الخميرة
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
لوجه الفطائر:
1 حبة من صفار البيض
1 ملعقة كبيرة من الحليب
السمسم
طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الطحين و نعمل حفرة في الوسط و نضيف في الحفرة الحليب الدافئ, السكر, الملح و الخميرة و نحركهم مع بعض
2- و لما تبدا تتماسك معنا العجينة هنعجنها بأيدينا لحتى نحصل على القوام المناسب بعدين هنضيف الزبدة و لازم نكون بدرجة حرارة الغرفة و نعجن العجينة للمرة الأخيرة
3- و هيك بيكون جهزت معنا العجينة هنحط عليها قطعة من القماش و نتركها على جنب لحتى تختمر لمدة 1 ساعة تقريبا
4- و بنهاية المدة هناخد العجينة و بالبداية هنلمها على بعض بعدين عنقطعها على شكل 8 قطع متساوية و كل قطعة هنلمها على بعض و نعملها بشكل دائري
5- و لما نخلص هنضيف قطع عجينة فطائر الحليب في خزنة القلاية الهوائية و هنتركهم كمان مرة لمدة 30 دقيقة تقريبا لحتى يختمروا معنا
6- و لما تخلص معنا المدة هنضيف على وجه قطع العجين خليط صفار البيض و الحليب بعدين هنضيف شوي من السمسم لحتى تعطينا شكل و طعم اجمل
7- و اخيرا هندخل فطائر الحليب على فرن حامي على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة و لما تخلص معنا المدة هنطالع خبز الحليب من القلاية الهوائية و هنقدمه بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل خبز التوست المقلى بالبيض
https://youtu.be/uP6hJve1wEc
طريقة عمل الخبز المقلى بالبيض و سلطة الجبنة
https://youtu.be/ypHtJyzLXDk
طريقة عمل أومليت البيض بالخضراوات
https://youtu.be/9pPNP6DQTFk
أسهل طريقة لعمل البيض بالبصل
https://youtube.com/shorts/c3d6EX1f3N4
طريقة عمل البيض بالفلفل بطعم لذيذ
https://youtube.com/shorts/P7BcsdK7G2k
طريقة عمل البيض المقلي بالحليب و البهارات
https://youtube.com/shorts/x9idGHzjEJc
البيض بالبطاطا لفطار بسيط و شهي
https://youtube.com/shorts/IYAzZ87j09k
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.