طريقة عمل كباب الباذنجان بالقلاية الهوائية ???? #shorts

اليوم عنا طريقة عمل اكلة أساسية لإفطار رمضاني سهل و سريع و محبوبة من طرف الكل طريقة عمل كباب الباذنجان بعيدان الخشب بالقلاية الهوائية هنعملها بأقل المكونات و بطريقة جديدة و بسيطة كتير و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
صوص البندورة

مكونات اللحمة:
350 جرام من اللحمة المفرومة
1 حبة من البصل
2 ملعقة كبيرة من البقسماط
1 حبة من البيض
البقدونس
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1 ملعقة صغيرة من الملح

لنقع الباذنجان:
2 حبة من الباذنجان
الماء البارد
1 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحصير:
1- بالبداية هناخد حبات الباذنجان و هنشيل منهم العقب بعدين هنقطعهم على شكل شرائح و نحطهم في الماء و نضيف عليهم الملح و نتركهم على جنب تقريبا لمدة 20 دقيقة
2- و بهالوقت هننتقل لتجهيز اللحمة المفرومة و هنضيف في طبق مناسب اللحمة المفرومة، البصل، البقسماط، البيض, البقدونس, الفلفل الأسود، الفلفل الأحمر و الملح ونحرك كل المكونات مع بعض منيح
3- و هيك بيكون جهزت معنا اللحمة المفرومة هلق هناخد قطع من اللحمة و نعملهم بأيدينا على شكل دائري و نحط القطع اللي جهزناهم في طبق مناسب لتخلص معنا كل الكمية
4- و اخيرا هننتقل لتطبيق الأكلة و هناخد عيدان الخشب و نحط بالبداية قطعة من حبات الباذنجان بعدين قطعة من اللحمة المفرومة و نكمل بنفس الطريقة لحتى تخلص معنا كل الكمية
5- و هيك بيكون جهزت معنا أكلتنا هنحط عيدان الكباب في القلاية الهوائية و ندخلهم على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة تقرببا
6- و لما تخلص معنا المدة هنطالع كباب الباذنجان من القلاية الهوائية و هنضيف في طبق التقديم صوص البندورة بعدين هنضيف الكباب و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية
#shorts

طريقة عمل كباب الباذنجان بالقلاية الهوائية
https://youtube.com/shorts/bTAoxTNxZtI

كباب الخضراوات باللحمة المفرومة
https://youtu.be/tTQKnNL1O7Q

كباب الباذنجان المشوي في الفرن
https://youtu.be/Mwo2XW1EJcE

طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/3DCN1Wm06UU

طريقة عمل كباب الباذنجان في الفرن
https://youtu.be/58sf7OSPQy8

وصفة كباب بالباذنجان في الفرن
https://youtu.be/NpcVar9S-CQ

طريقة عمل أكلة الباذنجان الجاف بالبرغل
https://youtu.be/MvGyU31x310

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky