Airfryer'da İslim Kebabı Tarifi ???????? Nefis Yemek Tarifleri #shorts

Philips'in Katkılarıyla... #işbirliği

Patlıcanın en lezzetli hali olan, köfte ile olan uyumuna bayılacağınız islim kebabını airfryer'da deneyemeye ne dersiniz? Pratik bir şekilde hazırlayıp pişirebileceğiniz, size zamandan bol bol tasarruf ettirecek airfryer'da islim kebabı ana yemeklerinizin, davet sofralarınızın vazgeçilmezi olacak.
Yanında pilavla servis edebileceğiniz, lezzeti damaklarda iz bırakacak, kürdan kebabı olarak da bilinen islim kebabını airfryer'da denemek için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

4-6 kişilik
Hazırlama: 15 Dakika
Pişirme:30 Dakika

Airfryer'da İslim Kebabı Tarifi;


Malzemeler
3 adet patlıcan
Su
1 tatlı kaşığı tuz

Köftesi için;
300 gr kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı galeta unu
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Yarım çay kaşığı kimyon

Sosu için;
1 yemek kaşığı domates salçası
Yarım yemek kaşığı biber salçası
1 çay kaşığı tuz
1,5 su bardağı sıcak su (300 ml)

Üzeri için;
Yeşil biber
Domates

Hazırlanışı

Öncelikle yıkadığımız patlıcanları alacalı soyalım ve uzun ince olacak şekilde dilimleyelim.
Ardından tuzlu su içerisine alalım ve 15 dakika acısının çıkması için bekletelim.
Köfte harcı için uygun bir karıştırma kabına kıyma, galeta unu, rendelenmiş soğan, sarımsak, yumurta, tuz, pul biber, karabiber ve kimyonu alarak güzelce yoğuralım.
Hazır olan köfte harcından ceviz büyüklüğünde parçalar kopartalım ve elimizle yuvarladıktan sonra avcumuzla hafifçe bastırarak genişletelim. Tüm harcı bu şekilde hazırlayıp köftelerimizi bir tabağa alarak dinlenmesi için bekletelim.
Bu sırada patlıcanlarımızı tuzlu sudan alıp yıkayalım ve güzelce kurulayarak airfryer haznesine yerleştirelim.
Üzerine fırça yardımı ile sıvı yağ sürdükten sonra 180 °C'de 5 dakika kızartalım.
Ardından köfteleri airfryer haznesine alalım ve 200 °C'de 8 dakika pişirelim.
Tezgaha kızarttığımız patlıcanlardan biri yatay biri dikey + şeklinde olacak şekilde yerleştirelim.
Ortasına üst üst 2 adet köfte yerleştirelim. Kenarda kalan patlıcanları köftelerin üzerine doğru kapatalım.
Üzerine biber ve çeri domates yerleştirip kürdanla sabitledikten sonra airfryer haznesine alalım. Tüm malzemeyi aynı şekilde hazırlayalım.
Ayrı bir kaseye salçaları, tuzu ve sıcak suyu alarak karıştıralım.
Hazırladığımız sosu islim kebaplarının üzerine gezdirdikten sonra 180 °C'de 15 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda islim kebaplarımız servise hazır. Afiyet olsun!
#airfryerislimkebabı #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer İslim Kebabı Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kofteli-islim-kebabi/

Airfryer'da Belen Tava;
https://www.youtube.com/shorts/cpgvC0i_CT8

Airfryer'da Tavukburger Tarifi;
https://www.youtube.com/shorts/VDl0wiKeipE

Airfryer'da Milföy Mantı Tarifi;
https://www.youtube.com/shorts/oH6pp7zEA9A

Airfryer'da Peynirli Kol Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/shorts/gywyIIhfJAg

Airfryer'da Adana Kebap Tarifi;
https://www.youtube.com/shorts/dRZZG7dKE7s

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/