Airfryer'da Beyti Kebabı Tarifi ???? Nefis Yemek Tarifleri #ramadanonshorts2024

Philips'in Katkılarıyla... #işbirliği

Dışarıda bayılarak yediğimiz beyti kebabını evde en kolay şekilde hazırlamak için Philips Airfryer 7000 XXL'den destek aldık. Hem çok daha hızlı hem de çok lezzetli oldu! ????????????
Philips’in en geniş ve en yetenekli Airfryer’ı 7000 XXL'in benzersiz hava akışı seçenekleri sunan Rapid CombiAir Teknolojisi sayesinde üzeri güzelce kızarırken köfteler de yumuşacık pişiyor. Üstelik A sınıfı fırınlara göre %70 daha az enerji ve 1,5 kat daha fazla hızla! ????

Airfryer'da Beyti Kebabı Tarifi;

Malzemeler
1 adet yufka

Sosu İçin;
4 adet rendelenmiş domates
2 yemek kaşığı tereyağı
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı tuz

Köftesi İçin;
400 gr kıyma
1 adet yumurta
1 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
Yarım çay bardağı galeta unu
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber

Yufkalara ve üzerine sürmek için:
2-3 yemek kaşığı tereyağı

Servis İçin;
Yoğurt
Maydanoz

Hazırlanışı

Köftesi için yoğurma kabına kıyma, rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, rendelenmiş sarımsak, karabiber, pul biber ve tuzu alarak yoğuralım.
Harçtan büyük parçalar kopartalım ve yassı uzun olacak şekilde şekillendirelim.
Şekillendirdiğimiz köfteleri airfryer haznesine yerleştirelim. 180 °C’de 7 dakika pişirelim.
Yufkamızı 4’e keselim ve bir parçasını tezgaha alarak eritilmiş tereyağı ile yağlayalım.
Yufkanın uzun kenarına köfteleri sıralayalım ve sıkıca saralım.
Tüm yufkaları bu şekilde sardıktan sonra ikişer parmak genişliğinde keselim.
Dilimlediğimiz yufkaları airfryer haznesine yerleştirelim ve üzerlerine tekrar eritilmiş tereyağı sürelim.
Yufkalar çıtır çıtır kızarana kadar 180 °C’de 10 dakika daha pişmeye bırakalım.
Bu sırada domates sosunu hazırlayalım. Bunun için; küçük bir tavada tereyağını eritelim.
Üzerine rendelenmiş domatesleri ekleyerek 3-4 dakika pişirelim.
Son olarak baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım sonra ocaktan alalım.
Her yeri eşit şekilde kızaran beyti kebabımızı servis tabağına alalım.
Domates sosu gezdirip, maydanozla süsleyelim. Yoğurt eşliğinde servis edelim. Afiyet olsun!
#nefisyemektarifleri #beytikebabı #iftar #iftaryemekleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/