Al Sana Patlıcan Kumpir

Pratik tarifleri ile işinizi kolaylaştıran, muhteşem tüyolarıyla lezzeti arşa çıkaran @al_sana_yemek’ten alışılmışın dışında leziz bir kumpir yorumu! ????

AL SANA PATLICAN KUMPİR!

???? Patlıcan muhakkak bostan olmalı. Kemer olursa hiiiç bişey yapamazsın. Orası net.

???? Yarma- delme işlemleri infilakın önüne geçmek için. Biberleri temizlemesek onları da delecektik.

???? Yoğurtlu mezeyi yaparken biberlerin soğumuş olduğuna emin ol. Sulandırmayın yoğurdu.

???? Biberlerin kabuklarını soymazsan elin sürekli ağzına gider. Benden söylemesi.

???? Kumpir üstü kişisel tercihtir, herkesin zevkine kimse karışamaz.

Malzemeler

???? 1 ad. Bostan patlıcan
???? 1 yk Tereyağ
???? 1 yk rendelenmiş Kaşar Peyniri
⚫️ 1 yk dilimli Siyah Zeytin
???? 1 yk doğranmış Kornişon Turşu
???? 1 yk Tane Mısır
????‍???? 2 ad. Mantar
???? 2 ad. Kapya Biber
???? 1 ad Yeşil Biber
???? 4 yk Yoğurt
???? 1diş Sarımsak
???? Tuz
Koroplast Doğal Pişirme Kağıdı

YAPILIŞI

???? Patlıcanın karnını yar, birkaç delik aç, biber ve mantarları ile birlikte fırınla. Mantar ve biberler olunca dışarı al. Biberleri soy, kıy, yoğurt ve sarımsakla karıştırıp meze yap. Patlıcan yumuşayınca dışarı al, üst kabuğundan bir kısmı soy ve karnındaki yarıktan esnet. Tereyağı ve kaşarı ekleyip karıştır. Sonra üstüne kalan malzemeleri ve yaptığın mezeden birer kaşık ekle.

Afiyet olsun!

#koroplast #hayatıkolaylaştırır #hayatıkolaylaştırantarifler #alsana #alsanayemek #alsanatarif #patlıcankumpir #ağartılmamışpişirmekağıdı #doğalpişirmekağıdı

Kanalımıza Abone Olun: ????????http://bit.ly/KoroplastYoutube

BİZİ TAKİP EDİN
Facebook ???????? https://www.facebook.com/koroplast
Twitter ???????? https://twitter.com/koroplast
Instagram ???????? https://www.instagram.com/koroplasthayatikolaylastirir/
Hayatı Kolaylaştıran Tarifler ???????? https://www.instagram.com/hayatikolaylastirantarifler/