BU BÖREĞİN HER TÜRLÜSÜ OLAY ???? Puf Puf Kabaran Patatesli Sodalı Dilim Börek

Nefis Yemek Tarifleri'nde çok sevilen, yapımı aşırı kolay ve pratik patatesli rulo börek tarifi ile sizlerleyiz!???? İç harcını patatesli kaşarlı da yapabileceğiniz, buzlukta sorunsuz saklayabileceğiniz patatesli rulo börek nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız bu videoyu kaçırmamalısınız.
Buzluk böreği ya da patatesli dilim börek olarak da bilinen patatesli rulo böreğin dışı çıtır çıtır içi ise yumuşacık!

Kahvaltılara, çay saatlerine, davet masalarına çok yakışacak, lezzeti damakta iz bırakacak patatesli rulo börek için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Patatesli Rulo Börek Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-rulo-buzluk-boregi/

Malzemeler
4 adet yufka

Sosu için;

1 adet yumurta
1 çay bardağı süt (125 ml)
1 çay bardağı soda (125 ml)
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
4 yemek kaşığı yoğurt
100 gr eritilmiş tereyağı
1 paket kabartma tozu

İç harcı için;

4-5 adet patates
2 çay kaşığı kuru nane
2 çay kaşığı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz

Üzeri için;

1 adet yumurta
1 yemek kaşığı yoğurt

Hazırlanışı
Öncelikle haşlanmış 4 veya 5 tane patatesi bir patates ezici yardımıyla güzelce ezelim.
Ezdiğimiz patateslerin üzerine 1 çay kaşığı karabiber, 2 çay kaşığı toz kırmızı biber, 2 çay kaşığı kuru nane ve 1 tatlı kaşığı tuzu ekleyerek karıştıralım.
Sosu için karıştırma kabına 1 adet yumurta, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay bardağı süt, 100 gram eritilmiş tereyağı, 4 yemek kaşığı yoğurt, 1 paket kabartma tozu ve son olarak 1 çay bardağı kadar maden suyunu alalım.
Çırpıcı yardımıyla güzelce çırpalım.
Yufkalardan birini tezgaha açalım, hazırladığımız sostan yaklaşık 6-7 kaşık kadar dökerek güzelce yayalım.
Bu arada benim kulağımda yufkanın boyutu biraz büyük. Eğer yufkalarınız daha küçükse 3-4 kaşık kadar sos yeterli gelecektir.
Hazırladığımız patatesli iç harcından 3-4 kaşık kadarını sosladığımız yufkanın üzerine alarak kaşığın ters tarafı ile yufkanın tamamına yayalım.
2. yufkayı da patateslerin üzerine yerleştirelim ve tekrar yufkamızı soslayalım. Ben bu tarifte bu şekilde toplam 4 adet yufka kullanacağım. Yufkalarınız küçükse 5 adet yufkadan da bu tarifi hazırlayabilirsiniz.
Sosladığımız yufkanın üzerine patatesli harçtan koyarak tekrar yayalım.
3. kat yufkayı da üzerine serelim ve soslayarak iç harcını yerleştirelim.
Son olarak 4. katı da yerleştirip sosumuzu sürdükten sonra yine hiç harcımızı yerleştirelim.
Daha sonra böreğimizi sarma işlemine geçelim.
Öncelikle yufkanın her iki yanından üçer parmak kadar içe doğru katlayalım.
Daha sonra bir ucundan başlayarak rulo şeklinde saralım. Hazırladığımız ruloyu bir bıçakla 3 eşit parçaya bölelim.
Böldüğümüz böreği daha sonra uygun bir tepsiye yerleştirelim.
Böreğimizi bu şekilde yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim.
Sürenin sonunda böreklerimizi dolaptan alalım, birer parmak kalınlığında dilim dilim keselim.
Ardından hazırladığımız patatesli börekleri fırın tepsisine sıralayalım.
Üzeri için 1 adet yumurtaya 1 yemek kaşığı kadar yoğurt ekleyerek çırpalım ve fırça yardımıyla böreklerimizin üzerine sürelim.
Patatesli rulo böreklerimizi 200 derece önceden ısıttığımız fırında yaklaşık 40 dakika pişmeye bırakalım.
Sürenin sonunda üzerleri güzelce kızaran rulo böreklerimiz hazır. İlk sıcaklığı çıktıktan sonra servis edebilirsiniz.
#patateslidilimbörek #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/patatesli-rulo-borek-videosu/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Börek Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/borek-tarifleri/

Çi Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=LV3Oy6BPPRI

Pratik Pizza Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=kdtustgYSAs

Sarıyer Böreği;
https://www.youtube.com/watch?v=FcMo70Cjj18

Sodalı Dilim Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=LOvKZUqqooc

Kolay Börek Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=K3vQ4HOpXJQ

Makarna Böreği Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=AAvz9PvA6io


Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri