Bu Lezzet Sizi Pastanelerle Yarıştırır ???????????? Yumuşacık Mahlepli Poğaça

Mis gibi kokusu ile iştah kabartacak, yumuşacık dokusu ile damaklarınızda yer edinecek Mahlepli Pastane Poğaçasının yapımını tüm detayları ile öğrenmek istiyorsanız bu videomuzu kaçırmayın!
Yapımı oldukça kolay olan bu tarif ile poğaçaları dışarıdan almaya son vererek sizler de kahvaltı masalarınıza kendi ellerinizle lezzet katabilirsiniz. Dilerseniz günlerinize, çocuklarınızın beslenmelerine ya da çay saatlerinize yapabileceğiniz, her evde bulunan malzemelerle hazırladığımız Mahlepli Pastane Poğaçası nasıl yapılır? merak ediyorsanız buyurun videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Mahlepli Pastane Poğaçası Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/pastane-usulu-mahlepli-pogaca/

Mahlepli Pastane Poğaçası İçin Gerekli Malzemeler
1 paket yaş maya
3 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 adet yumurta
1 su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı mahlep
6,5 su bardağı un

Üzeri için;
2 adet yumurta sarısı
Susam – çörek otu

Hazırlanışı
1.Öncelikle yaş mayayı yoğurma kabının içerisine elimizde parçalayarak alalım.
2. Üzerine 3 yemek kaşığı toz şeker, 1 su bardağı ılık su ve 1 su bardağı ılık sütü ekleyerek çırpıcı ile karıştıralım.
3. Daha sonra üzerini streç film ile örterek 5 dakika kadar bekletelim. Gördüğünüz gibi mayamız gayet güzel kabarmış.
4.Şimdi 1 adet yumurta, bir su bardağı sıvı yağ, 1 silme yemek kaşığı tuz ve 1 tatlı kaşığı mahlep ekleyerek çırpıcı ile malzemelerimizi güzelce karıştıralım. Mahlep poğaçalara ve kurabiyelere hoş bir koku veren baharat, marketlerde veya aktarlarda kolaylıkla bulabilirsiniz.
5.Ardından yaklaşık 6 buçuk su bardağı unu yavaş yavaş ekleyerek hamurumuzu yoğurmaya başlayalım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim ki hamur yoğurması daha kolay olsun.
6.Şimdi hamurumuzu unlanmış tezgahın üzerine alalım. Hamurumuzu biraz daha yoğurmaya devam edelim. Ne kadar çok yoğurursak hamurun kıvamı da o kadar güzel olacaktır.
7.Hazırladığımız hamuru yoğurma kabına tekrar alalım, üzerini streç film ile kapatalım ve temiz bir bez ile örterek 1 saat mayalanmaya bırakalım.
8.Güzelce kabaran hamurumuzun üzerini açalım ve hamuru birkaç kez daha yoğurarak havasını alalım.
9. Ardından hamurdan dilediğiniz boyutta parçalar kopararak elimizde toparlayalım, avucumuzun içerisinde hamuru yuvarlayalım. Ben bu şekilde yuvarlak poğaçalar hazırladım fakat dilerseniz siz farklı şekillerde verebilirsiniz. Toplamda bu boyutta 24 adet poğaça elde ettim. 10.Poğaçalarımızı pişirme kağıdı serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim.
11.Tepsi mayası için üzerini örterek 15 dakika daha mayalanmaya bırakalım. Poğaçalarınızın yumuşacık olmasını isterseniz mutlaka tepsi mayasına özen gösterin.
12. Tepsi mayası gelen poğaçalarımızın üzerine her yerine gelecek şekilde dikkatlice 2 adet yumurtanın sarısını sürelim.
13.Daha sonra üzerine bolca Susam ve Çörekotu karışımımızdan serpelim. Sevmezseniz susam veya Çörek otunu kullanmak zorunda değilsiniz.
14.Şekillendirdiğiniz poğaçaları 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Kontrollü olmanızı tavsiye ederim. Altı üstü güzelce kızardıysa poğaçalarımız pişmiş demektir. 15.İlk sıcaklığı çıktıktan sonra poğaçalarımızı servis edebiliriz. Afiyet olsun.
#mahleplipastanepoğaçası #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Mahlepli Pastane Poğaçası Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mahlepli-pastane-pogacasi-yumusacik-ve-gevrek/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Poğaça Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/hamurisi-tarifleri/pogaca-tarifleri/

Mayasız Simit Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=FMFCadEwKdE

Yumuşacık Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=92RROwvR1EY

Pamuk Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=H8pXK09xCgU

Sucuklu Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=W_oRw2jq5kY

Bayatlamayan Mayasız Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=2yoDpljWtYM

Zeytinli Açma Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=-eYf_duGewA

Nişastalı Poğaça Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_-7PtHwAoNs

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTarifleri
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/