Cevizli Kadayıflı Burma Baklava ???????????? Nefis Yemek Tarifleri #ramadanonshorts2024

Profilo'nun Katkılarıyla... #işbirliği

Cevizli Kadayıflı baklava nasıl yapılır? merak edenler, pratik ve lezzetli bayram tatlısı arayanlar için nefis bir tarifle geldik!
Daha önce baklava yapmamış olanların dahi rahatlıkla yapabileceği, hem cevizli baklava hem de kadayıfı sevenleri bir araya getirecek bu nefis kadayıflı burma baklavayı eminiz ki sizler de çok seveceksiniz. Hazır yufkadan kolay bir şekilde yapabileceğiniz cevizli kadayıflı baklava için sizler de videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!

8-10 kişilik
Hazırlama: 30 Dakika
Pişirme: 55 Dakika

Cevizli Kadayıflı Burma Baklava:

Malzemeler
11 adet baklavalık yufka
250 gram tel yaş kadayıf
150 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)

İç malzemesi için;
2 su bardağı ceviz

Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su (700 ml)
Çeyrek limon suyu

Hazırlanışı

Öncelikle şerbetimizi hazırlayalım. Bunun için su ve şekeri tencereye alarak karıştıralım.
10 dakika kadar kaynattığımız şerbetin içerisine limon suyunu ekleyelim ve 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.
Baklavalık yufkamızı tezgaha alalım. Üzerine erittiğimiz tereyağı ve sıvı yağ karışımından sürelim.
Ardından kadayıftan parçalar kopartalım ve yufkanın üzerine açarak yerleştirelim.
Ceviz serpiştirelim ve ince bir oklava yardımıyla rulo şeklinde saralım.
Her iki ucundan tutup ortaya doğru büzerek burma baklava şeklini verelim. Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayalım.
Kullanacağımız fırın kabının tabanını yağ karışımı ile yağlayalım.
Daha sonra şekillendirdiğimiz baklavalarımız borcama sıralayalım.
Üzerlerine fırça yardımı ile tekrar yağ karışımından sürelim.
Son olarak dilediğimiz boyutta dilimleyelim ve baklavalarımızı önceden ısıtılmış 170 °C fırında, alt üst fansız ayarda 55 dakika pişirelim.
Sürenin sonunda güzelce pişen baklavamızın ilk sıcaklığının çıkması için bekleyelim.
Üzerine soğuyan şerbeti gezdirerek yaklaşık 2 saat dinlenmeye bırakalım.
Şerbetini çeken burma kadayıf baklavamız servise hazır. Afiyet olsun!
#nefisyemektarifleri #bayramtatlıları #iftartatlısı #nefisramazan

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/