Experiencia Vinícola en el Empordà por Laura Masramon | Laura Masramon | TEDxPeralada

This talk was given at a local TEDx event, produced independently of the TED Conferences. //EN// Laura Masramon will teach us about wine experiences especially from here. What is wine actually? How to have a top wine experience?

//ES// Laura Masramon nos enseñará acerca de las experiencias de vino especialmente desde aquí. ¿Cuál es el vino realmente? Cómo tener una experiencia del vino de arriba?

Sóc gironina tot i que l’Empordà sempre ha impregnat el caràcter familiar. Des de ben petita m’he deixat guiar per la curiositat, i és així com vaig descobrir als 13 anys la meva vocació periodística. Va ser a la Universitat Autònoma de Barcelona on vaig començar a estudiar comunicació, tot i que em vaig acabar llicenciant en Publicitat i Relacions Públiques per la Universitat de Girona. Després de treballar en alguns departaments de màrqueting, vaig entrar com a Responsable de Comunicació en un dels cellers més actius de la DO Empordà, Empordàlia. El focus de la meva tasca com a relacions públiques era la creació de producte enoturístic. I és així com vaig esbrinar alguns dels misteris que amaga el món del vi, al mateix temps que m’apropava cada cop més a la terra de la meva àvia, l’Empordà.

Al 2012, moguda per una vena inquieta, vaig encaminar-me cap a la Borgonya per conèixer noves formes de fer enoturisme. Mentre treballava a la Oficina de Turisme de Nuits-Saint-Georges vaig aprofitar per visitar les 5 zones vinícoles de la Borgonya. Algunes d’elles a peu o en bicicleta com la Route des Grands Crus de la côte de Nuits, on s’elaboren alguns dels millors vins de pinot noir del món.

Romanee-ContiVinyes AOC Romanée-Conti de la Route des Grands Crus

La meva història d’amor amb el vi no era gens previsible, ni està sent gota tradicional, tampoc em ve de família. Ha set un enamorament fortuït però autèntic. Cada dia és un nou secret per aprendre, això sí, amb gust i paciència. De fet, el vi és l’excusa perfecte per comunicar-se, per entendre cultures diferents, per descobrir nous indrets, en definitiva, per despertar els nostres sentits.

Experiències vinícoles a l’Empordà no és només un blog professional sinó que és un portal per difondre la cultura vinícola i compartir el vi de l’Empordà, i els petits plaers que l’acompanyen, com la gastronomia, el paisatge i les persones que treballant la terra dia a dia el fan possible i deliciós.

About TEDx, x = independently organized event In the spirit of ideas worth spreading, TEDx is a program of local, self-organized events that bring people together to share a TED-like experience. At a TEDx event, TEDTalks video and live speakers combine to spark deep discussion and connection in a small group. These local, self-organized events are branded TEDx, where x = independently organized TED event. The TED Conference provides general guidance for the TEDx program, but individual TEDx events are self-organized.* (*Subject to certain rules and regulations)