Közlenmiş Kırmızı Biber Konservesi Tarifi ???? Nefis Yemek Tarifleri #shorts

Profilo'nun Katkılarıyla... #işbirliği

Kırmızı biber konservesi, kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Özellikle közlenmiş biber konservesi, yemeklere ve salatalara harika bir tat katar. Peki, kırmızı biber konservesi nasıl yapılır? Közlenmiş kırmızı biber konservesi, lezzetini artırmak için doğru yöntemlerle hazırlanmalıdır. Kırmızı kapya biber konservesi, hem rengiyle hem de tadıyla sofralarınızı renklendirir. Sizler de kış hazırlıklarınıza közlenmiş kırmızı biber konservesini eklemeli ve kış aylarını daha lezzetli hale getirmelisiniz!

Kırmızı Biber Konservesi;

Malzemeler
4 kg kırmızı biber
1 baş sarımsak

Her bir kavanoz için;
1 çay kaşığı kaya tuzu
1 çimdik toz şeker
Yarım çay kaşığı limon tuzu
2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
İçme suyu

Hazırlanışı
Öncelikle kırmızı biberlerimizi yıkayalım ve sap kısımlarını çekirdekleri ile birlikte çıkartalım.
Ardından biberlerimizi tepsiye alalım ve önceden 240 dereceye ısıtılmış fırında, fanlı ayarda, 25 dakika közleyelim. Biberleri fırından aldıktan sonra, hemen sıcakken bir tencere içine alıp kapağı kapalı şekilde bekletelim. Bu işlem kabuklarının kolay bir şekilde soyulmasını sağlayacaktır.
425 ml'lik kavanozlara sarımsakları alalım. Üzerlerine kırmızı biberleri yerleştirelim.
Üzerine kaya tuzu, toz şeker, limon tuzu, üzüm sirkesi ve içme suyu ekleyerek kenarlarından bir bıçak yardımıyla içinde kalan hava kabarcıklarını çıkartalım.
Kavanozlarımızın ağız kısımlarını kağıt havlu ile sildikten sonra kapaklarını kapatalım.
Daha sonra kavanozlarımızı derin bir tencereye alalım ve 20 dakika kaynatarak soğumaya bırakalım.
Kırmızı biber konservelerimiz hazır. Afiyet olsun!
#kırmızıbiberkonservesi #nefisyemektarifleri

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYemekTarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri/