أسهل طريقة لعمل أكلة الحمص في طنجرة الضغط ????????

اليوم عنا أسهل طريقة لعمل أكلة الحمص اللذيذة في طنجرة الضغط في المنزل وبطعم شهي وجميل جربي الطريقة هي و هتبهرك بجمال الحمص و تقدري تعتمديها كأكلة رئيسية على الغدا مع الأرز أو البرغل على حسب الرغبة و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
2 كوب من الحمص
1 حبة من البصل
4 ملاعق كبيرة من الزيت
1 حبة من البندورة
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 لتر من الماء الساخن

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طبق مناسب الحمص و نضيف الماء الساخن لحتى تعدي كل حبات الحمص و نتركهم لمدة ليلة كاملة لحتى ننقع الحمص بالماء بشكل منيح
2- و لما تخلص معنا المدة و حبات الحمص تنتقع بالماء بشكل منيح هنصفيهم من الماء و نغسلهم بشكل منيح
3- بعدين هناخد حبة من البصل و نفرمها على شكل ناعم و ننتقل لتجهيز الأكلة و ناخد طنجرة الضغط و نضيف فيها الزيت و حبة البصل و نحركهم مع بعض
4- بعدين هنضيف البندورة و نكون بارشينها, صلصة البندورة, صلصة الفليفلة و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة تقريبا
5- بعدين هنضيف الفلفل الأحمر و الفلفل الأسود و نحركهم كمان مرة و هنضيف حبات الحمص اللي جهزناهم و نحرك كل المكونات مع بعض لمدة كم دقيقة
6- و اخيرا هنضيف الماء الساخن و نحرك المكونات و نسكر غطى طنجرة الضغط و نتركها على نار عالية لحتى تبدا تغلي الماء
7- و لما يبدا يطلع البخار من طنجرة الضغط هنقلل درجة النار على نار هادئة و نترك الأكلة لمدة 20 دقيقة تقريبا
7- و لما تخلص معنا المدة هنشيل غطة الطنجرة و نتأكد اذا استوا معنا الحمص و اذا حسيتوا الحمص بيحتاج كمان وقت فيكم تتركوا على النار لمدة 5 دقائق اضافية
8- و هيك بيكون جهزت معنا أكلة الحمص هنشيلها من على النار و نضيفها في طبق التقديم و نقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل أكلة كرات اللحمة بالحمص
https://youtu.be/TXOf_ssVfRc

طريقة عمل أكلة الفول الطازج بالزيت
https://youtu.be/9qZyWWLqufA

طريقة عمل الفاصولياء البيضاء باللحم
https://youtu.be/XfarS29usmQ

طريقة عمل المسقعة بجميع أنواع الخضراوات
https://youtu.be/4F_9AjU3X-k

كباب الخضروات بالطريقة التركية
https://youtu.be/FRnYkL9lPvI

سلطة البازلاء طعم رائع
https://youtu.be/DrTM44D6EEk

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky