اليوم عنا طريقة عمل كوكيز دبي اللذيذة وبطعمها اللذيذ هيعدي جمال شوكولاتة دبي و بكل جدارة من أكثر أنواع الكوكيز المحبوبة والمشهورة و بنصحكم تجربوا الوصفة من ألذ أنواع الكوكيز اللي ممكن تجربوها و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
مكونات عجينة الكوكيز:
125 جرام من الزبدة
1 حبة من البيض
1\2 كوب شاي من السكر الأسمر
2 ملعقة كبيرة من السكر
1 كوب من الطحين
2 ملعقة كبيرة من النشا
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1\2 باكيت من البيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة من الكربونات
رشة من الملح
100 جرام من الشوكولاتة بالحليب
مكونات الحشوة:
1 كوب من الكنافة المحمصة
200 جرام من كريمة الفستق الحلبي
2 ملعقة كبيرة من الطحينة
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الحشوة هنضيف الكنافة المحمصة, كريمة الفستق و الطحينة و نحرك كل المكونات مع بعض
2- اما هلق هناخد شوي من الحشوة و نعملها على شكل قطع كرات دائرية و نحطهم في صينية مناسبة على ورق الزبدة
3- و ندخل كرات حشوة الكنافة بالفستق على الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبا و نتركها لحتى ترتاح
4- اما هلق هننتقل لتجهيز عجينة الكوكيز و هنضيف في طبق مناسب الزبدة الذائبة, البيض, السكر الأسمر و السكر و نخفقهم مع بعض
5- بعدين هنضيف الطحين, النشا, الكاكاو, البيكينج باودر, الكربونات و رشة من الملح و نعجن العجينة مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب
6- و اخيرا هنضيف الشوكولاتة بالحليب على عجينة الكوكيز و نحركهم مع بعض بعدين هنحط قطعة من ورق الستريتش و هنترك العجينة بالثلاجة لمدة 20 دقيقة لحتى ترتاح
7- و لما تخلص المدة هناخد عجينة الكوكيز و ننتقل لتشكيل قطع الحلوى و هناخد شوي من العجينة و نمدها بأيدينا بعدين هنحشيها بكرات الكنافة و الفستق و نسكرها و نعملها على شكل دائري
8- و هنكمل بنفس الطريقة و هنشكل جميع قطع الكوكيز و هنحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدةو ندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 10 دقائق
9- و لما تخلص معنا المدة هنطالع الكوكيز من الفرن و هنزينه بكريمة الفستق و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل كوكيز ستاربكس بحبات الشوكولاتة
https://youtu.be/b5pqG6rmDb8
طريقة عمل كوكيز الكاكاو اللذيذة
https://youtu.be/TkfEzYUg88I
طريقة عمل كوكيز فان ستابيل الشهيرة
https://youtu.be/ARSVRKshVoI
طريقة عمل أفضل كوكيز بالشيكولاتة ممكن تجربوا
https://youtu.be/CCH-duvQa_A
طريقة عمل وصفة الكعك و بنكهات مختلفة
https://youtu.be/tBwB5zuT2Gc
طريقة عمل وصفة الكعك بالبندق و ولا أطيب
https://youtu.be/kX2MyPmoilA
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1
مكونات عجينة الكوكيز:
125 جرام من الزبدة
1 حبة من البيض
1\2 كوب شاي من السكر الأسمر
2 ملعقة كبيرة من السكر
1 كوب من الطحين
2 ملعقة كبيرة من النشا
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو
1\2 باكيت من البيكينج باودر
1 ملعقة صغيرة من الكربونات
رشة من الملح
100 جرام من الشوكولاتة بالحليب
مكونات الحشوة:
1 كوب من الكنافة المحمصة
200 جرام من كريمة الفستق الحلبي
2 ملعقة كبيرة من الطحينة
طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز الحشوة هنضيف الكنافة المحمصة, كريمة الفستق و الطحينة و نحرك كل المكونات مع بعض
2- اما هلق هناخد شوي من الحشوة و نعملها على شكل قطع كرات دائرية و نحطهم في صينية مناسبة على ورق الزبدة
3- و ندخل كرات حشوة الكنافة بالفستق على الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبا و نتركها لحتى ترتاح
4- اما هلق هننتقل لتجهيز عجينة الكوكيز و هنضيف في طبق مناسب الزبدة الذائبة, البيض, السكر الأسمر و السكر و نخفقهم مع بعض
5- بعدين هنضيف الطحين, النشا, الكاكاو, البيكينج باودر, الكربونات و رشة من الملح و نعجن العجينة مع بعض لحتى نحصل على القوام المناسب
6- و اخيرا هنضيف الشوكولاتة بالحليب على عجينة الكوكيز و نحركهم مع بعض بعدين هنحط قطعة من ورق الستريتش و هنترك العجينة بالثلاجة لمدة 20 دقيقة لحتى ترتاح
7- و لما تخلص المدة هناخد عجينة الكوكيز و ننتقل لتشكيل قطع الحلوى و هناخد شوي من العجينة و نمدها بأيدينا بعدين هنحشيها بكرات الكنافة و الفستق و نسكرها و نعملها على شكل دائري
8- و هنكمل بنفس الطريقة و هنشكل جميع قطع الكوكيز و هنحطهم في صينية الفرن على ورق الزبدةو ندخلهم على فرن حامي على درجة حرارة 190 لمدة 10 دقائق
9- و لما تخلص معنا المدة هنطالع الكوكيز من الفرن و هنزينه بكريمة الفستق و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts
طريقة عمل كوكيز ستاربكس بحبات الشوكولاتة
https://youtu.be/b5pqG6rmDb8
طريقة عمل كوكيز الكاكاو اللذيذة
https://youtu.be/TkfEzYUg88I
طريقة عمل كوكيز فان ستابيل الشهيرة
https://youtu.be/ARSVRKshVoI
طريقة عمل أفضل كوكيز بالشيكولاتة ممكن تجربوا
https://youtu.be/CCH-duvQa_A
طريقة عمل وصفة الكعك و بنكهات مختلفة
https://youtu.be/tBwB5zuT2Gc
طريقة عمل وصفة الكعك بالبندق و ولا أطيب
https://youtu.be/kX2MyPmoilA
يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky
يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- turkish chef, how to roast a turkey, turkey recipe
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.