طريقة عمل مقبلات الحمص المهروس ⚡

اليوم عنا طريقة عمل وصفة من وصفات المقبلات الجديدة و الفريدة من نوعها طريقة عمل مقبلات الحمص المهروس وصفة سهلة التحضير و بمذاق شهي بتقدروا تقدموها كمقبلات مع اي اكلة موجودة على الغدا من دون استثناء و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1,5 كوب من الحمص النيء أو 3 أكواب من الحمص المسلوق
الماء ( لسلق الحمص )
1\2 حزمة من البقدونس
1 حبة من عصير الليمون
1\2 كوب شاي من زيت الزيتون
1 ملعقة صغيرة من الكمون
1\2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الملح

للتزيين:
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد 1,5 كوب من الحمص الني و هنكون ناقعينه بالماء قبل بليلة و هنضيفه في طنجرة مناسبة و هنضيف الماء لحتى تعدي حبات الحمص و نسلقه و نتركه على النار لحتى يجهز و اذا متوفر عندكم حمص مسلوق جاهز هناخد 3 أكواب من الحمص
2- بعدين هنصفي الماؤ من الحمص المسلوق و هنقشر حبات الحمص حبة حبة و لما نخلص هنهرس كل كمية الحمص المتوفرة عندنا على شكل ناعم
3- و بهالوقت هناخد شوي من البقدونس و هنفرمه على شكل ناعم و هنتركه على جنب لحتى نستخدمه بالوصفة و ننتقل للحمص اللي هرسناه
4- و هنضيف على الحمص عصير الليمون، زيت الزيتون، الكمون، الفلفل الأسود، الملح و البقدونس اللي فرمناه و هنحرك كل المكونات مع بعض منيح للمرة الأخيرة
5- اما هلق للتزيين و لحتى يعطينا طعم جميل هنضيف في مقلاة مناسبة شوي من الزبدة و نتركها لحتى تذوب على النار و هنضيف الفلفل الأحمر و نحمصهن مع بعض شوي
6- و اخيرا هناخد طبق التقديم و نضيف الحمص المهروس و نوزعه على كل الأطراف بشكل متساوي و هنضيف صوص الزبدة و الفلفل الأحمر اللي جهزناه
7- و لحتى يعطينا شكل جميل هنضيف كم حبة حمص على حسب الرغبة و شوي من البقدونس و هنقدمهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
وصحة و عافية

مقبلات الجزر والملفوف الأحمر بالزبادي
https://youtu.be/J0ZSpJ52fYo

طريقة عمل مقبلات البصل بالزبادي
https://youtu.be/5qcso6LSLR8

5 طرق لعمل مقبلات سريعة في ساعة واحدة
https://youtu.be/7ZbgxIfCgCY

5 أنواع من المقبلات بمدة 40 دقيقة فقط
https://youtu.be/3B8vpO2IQyY

طريقة عمل وصفة سلطة التبولة
https://youtu.be/FQFLrB6kMqE

أسهل طريقة لعمل سلطة البطاطا المقلية بالخضراوات
https://youtu.be/icADYuZI7ZE

طريقة عمل سلطة الحمص
https://youtu.be/2o2cZx0xM3Q

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky