طريقة عمل شوربة الأم التركية بالعدس الأخضر و الحمص ????????????

اليوم عنا طريقة عمل شوربة الأم التركية بالعدس الأخضر و الحمص ألذ شوربة ممكن تجربوها و من أكثر أنواع الشوربة اللي تجهيزها ما بياخد معنا وقت شوربة غنية بالمكونات اللذيذة و مقاديرها بسيطة و قليلة جدا و متوفرة في كل بيت و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1 كوب شاي من العدس الأخضر
2 ملعقة كبيرة من الزيت
1 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 حبة من البصل
1\2 ملعقة كبيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 كوب من الحمص المسلوق
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الخشن
1 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر الناعم
1 ملعقة صغيرة من الملح
3 أكواب من ماء اللحمة
4 أكواب من الماء الساخن
1 كوب شاي من الشعيرية
1 كوب شاي من الأريشتة ( معكرونة تركية )

طريقة التحضير:
1- بالبداية هنضيف في طنجرة مناسبة العدس الأخضر و هنكون غاسلينه بشكل منيح و هنضيف عليه الماء و هنتركه على النار لحتى يستوي معنا
2- تقريبا بعد 15 دقيقة من الغليان هيكون جهز معنا العدس هنشيله من على النار و نصفيه من الماء و نتركه على جنب لحتى نستخدمه بالشوربة
3- اما هلق هنضيف في طنجرة مناسبة الزيت و الزبدة و نتركهم على النار لحتى تذوب معنا الزبدة بعدين هنضيف البصل وهنكون فارمينه على شكل ناعم و هنحركهم مع بعض
4- و لما يبدا يتغير معنا لون البصل هنضيف صلصة الفليفلة و صلصة البندورة و هنحركهم مع بعض كمان مرة لمدة 1-2 دقيقة تقريبا
5- اما هلق هنضيف الحمص المسلوق, العدس الأخضر اللي سلقناه, الفلفل الأحمر الخشن, النعناع اليابس, الفلفل الأحمر الناعم و الملح و نحرك كل المكونات مع بعض بشكل منيح
6- و اخيرا هنضيف ماء اللحمة و الماء الساخن و نترك الشوربة على النار لحتى تبدا تغلي معنا و ما ننسى بين كل فترة و فترة نحرك الشوربة
7- و لما تبدا تغلي معنا الشوربة هنضيف الشعيرية و الأريشتة التركي ( نوع من انواع المعكرونة التركية ) و هنحرك كل المكونات مع بعض و نتركهم على النار لحتى تستوي الشعيرية و الأريشتة
8- و لما يستوا معنا كل المكونات هتكون جهزت معنا الشوربة هنشيلها من على النار و نتركها ترتاح لمدة كم دقيقة بعدين هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل شوربة كرات اللحمة بالخضراوات
https://youtu.be/u7J4rsvbwcI

شوربة الخضار بأقل المكونات
https://youtu.be/RytSr_t-mqg

طريقة عمل شوربة ال4 ملاعق
https://youtu.be/3m62COe1LTI

شوربة المانتي التركي بالزبادي
https://youtu.be/wqE7AOzsjB0

طريقة عمل شوربة الدجاج
https://youtu.be/m5oSXbz-Ueo

طريقة عمل شوربة اللبن
https://youtu.be/eLWeKX839wg

طريقة عمل شوربة المخلوطة
https://youtu.be/qTFJPwLBBFU

شوربة اللبن الغنية بالمكونات اللذيذة
https://youtu.be/HIYlyhxhtsk

طريقة عمل شوربة لسان العصفور
https://youtu.be/bzotkjQYufk

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky