طريقة عمل شوربة البرغل التركية ????????

اليوم عنا طريقة عمل شوربة البرغل التركية ألذ شوربة ممكن تجربوها و من أكثر أنواع الشوربة اللي تجهيزها ما بياخد معنا وقت شوربة لذيذة و مقاديرها بسيطة و قليلة جدا و متوفرة في كل بيت و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و إذا عجبتكم الوصفة و جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
4 ملاعق كبيرة من البرغل
2 ملعقة كبيرة من الزبدة
1 حبة من البصل
2 ملعقة كبيرة من الطحين
2 ملعقة كبيرة من صلصة البندورة
1 ملعقة صغيرة من صلصة الفليفلة
1 ملعقة صغيرة من النعناع اليابس
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
2 كوب من الماء البارد
4 أكواب من ماء اللحمة \ شوربة اللحمة
1,5 ملعقة صغيرة من الملح

طريقة التحضير:
1- بالبداية هناخد البرغل و نغسله بشكل منيح و نضيفه في طنجرة مناسبة و هنضيف الماء لحتى تعدي كل كمية البرغل و هنتركهم على النار لحتى يستوي معنا البرغل بشكل منيح
2- و لما يجهز معنا البرغل و تقريبا يتشرب كل الماء اللي ضفناها هنشيله من على النار و هنصفيه من الماء الموجودة و هنتركه على جنب لحتى نستخدمه بالوصفة
3- اما هلق هناخد طنجرة مناسبة و هنضيف الزبدة و نتركها لحتى تذوب بعدين هنضيف حبة من البصل و هنكون فارمينها على شكل ناعم و هنحركهم مع بعض
4- و لما يبدا يتغير معنا لون البصل هنضيف الطحين و هنحركهم مع بعض لمدة كم دقيقة تانية
5- اما هلق هنضيف صلصة البندورة, صلصة الفليفلة, النعناع اليابس و الفلفل الأحمر و هنحرك كل المكونات مع بعض منيح بعدين هنضيف الماء و نضل نحركهم لحتى تذوب معنا الصلصة
6- و اخيرا هنضيف ماء اللحمة و البرغل اللي جهزناه و بين كل فترة و فترة هنحرك الشوربة و هنتركها على النار لحتى تبدا تغلي معنا
7- و هيك بيكون جهزت معنا الشوربة هنضيف الملح و هنحرك الشوربة للمرة الأخيرة بعدين هنشيلها من على النار و هنقدمها بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية

طريقة عمل شوربة قطع اللحم بالزبادي
https://youtu.be/x23Sb-fNmv4

طريقة عمل شوربة الأم التركية
https://youtu.be/GVN6c6omP9M

طريقة عمل شوربة كرات اللحمة بالخضراوات
https://youtu.be/u7J4rsvbwcI

شوربة الخضار بأقل المكونات
https://youtu.be/RytSr_t-mqg

طريقة عمل شوربة ال4 ملاعق
https://youtu.be/3m62COe1LTI

شوربة المانتي التركي بالزبادي
https://youtu.be/wqE7AOzsjB0

طريقة عمل شوربة الدجاج
https://youtu.be/m5oSXbz-Ueo

طريقة عمل شوربة اللبن
https://youtu.be/eLWeKX839wg

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky