طريقة عمل مقبلات الملفوف بالزبادي بكرات البرغل ???? #shorts

اليوم عنا طريقة عمل وصفة من وصفات المقبلات الجديدة و الفريدة من نوعها طريقة عمل مقبلات الملفوف بالزبادي بكرات البرغل وصفة سهلة التحضير و بمذاق شهي بتقدروا تقدموها كمقبلات مع اي اكلة موجودة على الغدا من دون استثناء و بتمنى تعجبكم الوصفة و تجربوها و اذا عجبتكم الوصفة او جربتوها لا تنسوا تكتبوا لي رأيكم بالتعليقات يلا نبدا مع بعض

.حتى لا يفوتكم وصفاتنا يمكنكم الاشتراك فى القناه.
https://www.youtube.com/c/elmatbakhelturky?sub_confirmation=1

المكونات:
1 كوب من البرغل الناعم
3 ملاعق كبيرة من السميد
1 كوب من الماء الساخن
1 حبة من البيض
1 ملعقة كبيرة من الطحين
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود

مكونات مقبلات الملفوف بالزبادي:
1\2 قطعة من الملفوف الأحمر
3 ملاعق كبيرة من الزيت
6 ملاعق كبيرة من الزبادي
1 ملعقة صغيرة من الملح
1 حبة من الثوم

للتقديم:
2-3 ملاعق كبيرة من الزيت زيتون
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر

طريقة التحضير:
1- بالبداية لتجهيز كرات البرغل هنضيف البرغل الناعم في طبق مناسب و نضيف السميد بعدين هنضيف الماء الساخن و نتركهم بالماء لمدة 15 دقيقة لحتى ننقع البرغل و السميد
2- و لما يتشرب البرغل كل الماء اللي ضفناها هنحركه و نضيف عليه البيض, الطحين, الملح و الفلفل الأسود و نحرك كل المكونات مع بعض
3- اما هلق هناخد قطع من خليط البرغل و نعملهم على شكل كرات متساوية و لما نخلص كل الكمية هنحط كرات البرغل في الماء الساخنة و نحرطهم على النار و نتركهم لمدة 10 دقائق لحتى يستوا معنا
4- و بهالوقت هننتقل لتجهيز مقبلات الملفوف بالزبادي و هناخد الملفوف و نبرشه على شكل ناعم بعدين هنضيفه في مقلاة مناسبة مع الزيت و نقلبة بالزيت لمدة 10 دقائق تقريبا لحتى يتغير معنا لون الملفوف
5- و لما يجهز معنا الملفوف هنشيله من على النار و نتركه على جنب لحتى يبرد و لما يبرد هنضيفه في طبق مناسب
6- و نضيف الزبادي, الملح و الثوم المهروس و نحرك كل المكونات مع بعض و هيك بيكون جهز معنا مقبلات الملفوف بالزبادي
7- اما هلق هناخد طبق التقديم و نضيف الملفوف بالزبادي و نضيف عليه كرات البرغل و لحتى تعطينا طعم أجمل هنضيف على الوجه خليط الفلفل الأحمر و الزيت و هنزينهم بالبقدونس و نقطهم بالشكل و الطريقة اللي منحبها
و صحة و عافية
#shorts

طريقة عمل مقبلات الكوسا بالزبادي اللذيذة
https://youtu.be/ttRi4ZhBw1k

مقبلات الخضراوات بالزبادي بالقلاية الهوائية
https://youtu.be/ELeQ7XiFBG4

مقبلات الكوسا و الجزر بالزبادي
https://youtube.com/shorts/gtHFxnJniOs

الكوسا باللبن الفريدة من نوعها
https://youtu.be/GdNLNREXOGo

طريقة عمل مقبلات الحمص بالشمندر
https://youtu.be/tUD3mxaXDBE

طريقة عمل مقبلات البصل المطبوخ
https://youtu.be/9YCRdMhi0mc

طريقة عمل مقبلات البصل اللذيذة
https://youtu.be/8S8fbmXQrxE

يمكنكم الاشتراك فى صفحتنا على الفيسبوك.
https://www.facebook.com/elmatbakh.elturky

يمكنكم متابعتنا على الانستغرام.
https://www.instagram.com/elmatbakh.elturky