BU TURŞUYU YAPMADAN KIŞA GİRMEYİN ✅ Çerez Gibi Yedirten Jalapeno Turşusu

Et yemeklerinin yanına çok yakışacak, yapması çokça kolay ve pratik olan Meksika biberi olarak da bilinen jalapeno biberi turşusu tarifi ile geldik sizlere ????
Turşu tarifleri arasında hazırlaması en kolay tariflerden olan, kış boyunca tüketebileceğiniz bu turşuyu yalnızca et yemekleri ile değil dilediğiniz her yemeğin yanında servis edebilirsiniz.
Dışarıda hazırlarına da sıklıkla rastladığınız jalapeno biberi turşusunu tarifimizle evleriniz de kolaylıkla hazırlayabilir ve gönül rahatlığı ile de tüketebilirsiniz.

Ölçüsü kıvamı yerinde acı sevenlerin bayılacağı jalapeno biberi turşusu nasıl yapılır? merak edenler buyursunlar videomuza. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!❤️

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/user/NefisYemekTarifleri?sub_confirmation=1

Jalapeno Biber Turşusu Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/jalapeno-meksika-biberi-tursusu/

Malzemeler
1,5kg jalapeno biberi
1’er tatlı kaşığı nohut
4 baş sarımsak
1’er çay kaşığı limon tuzu
1’er çay kaşığı toz şeker
1’er yemek kaşığı kaya tuzu
1’er çay bardağı üzüm sirkesi
Sıcak su

Hazırlanışı
1.İlk olarak güzelce yıkadığımız 1,5 kilogram kadar jalapeno biberin saplarını kesip atalım, biberleri halka şeklinde keselim.Bu arada eklemek istiyorum bu biberleri keserken elinize mutlaka eldiven giymeyi unutmayın. Biberler oldukça acı. Elinize biberin acısı geçerse günlerce çıkmayabilir.
2.Tüm biberleri doğradıktan sonra bulaşık makinesinde güzelce yıkadığımız kavanozlarımızı alalım.
3.Turşunun fermantasyonu hızlandırmak için kavanozların dibine 1'er tatlı kaşığı kadar nohut yerleştirelim. Nohut turşunun fermantasyonunu hızlandıracaktır aynı zamanda suyunu da biraz bulanıklaştırabilir. Bu yüzden tercih etmezseniz nohut kullanmayabilirsiniz.
4.Nohutların ardından sarımsakları ekleyelim ve doğradığımız biberleri dizmeye başlayalım.
5.Aralara sarımsak ilavesi yaparak kavanoz doluncaya kadar biberleri sıkı bir şekilde dizmeye devam edelim. Bu arada toplamda bir kavanoz için bir baş kadar sarımsak kullanmanız yeterli olacaktır
6.Sıra geldi son aşamaya biberlerin üzerine 1'er çay kaşığı limon tuzu, 1'er çay kaşığı toz şeker,
1'er yemek kaşığı kaya tuzunu ekleyelim. Turşu hazırlarken turşularımızın erimemesi için mutlaka kaya tuzu kullanmaya özen gösterelim.
7.Daha sonra 1'er çay bardağı üzüm sirkesini tüm kavanozlara boşaltalım. Bu tarifteki malzemeleri ben 4 kavanoz turşuya göre veriyorum siz istediğiniz ölçüde artırarak istediğiniz kadar jalapeno biber turşusu hazırlayabilirsiniz.
8.Son olarak kavanoza kalan boşlukları sıcak suyla dolduralım.
9.Her birinin kapağını sıkıca kapatarak şöyle bir sallayalım ve ters çevirelim. Turşuların bozulmaması için kavanozların hiç hava almadan sıkıca kapatılması çok önemli.
10.Turşu konserve fark etmez kullandığımız kavanozların steril olmasına mutlaka dikkat edelim.
Ayrıca her defasında yeni kapak kullanmaya özen gösterelim.
11.Turşuları bu şekilde serin güneş ışığı almayan bir yerde beklemeye bırakalım. Yaklaşık bir hafta sonra tuşlarımız hazır olacaktır.
#jalapenobiberturşusu #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Biber Turşusu Tarifi İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/dilimlenmis-jalapeno-biber-tursusu-nasil-yapilir/

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Turşu Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/diger-tarifler/tursu-tarifleri/

Yağlı Kırmızı Biber Turşusu Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=MtljhEFYHPo

Kütür Kütür Karışık Turşu Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=xn8b0rUODcg

Jalapeno Turşusu
https://www.youtube.com/watch?v=yOvaM0l6y9M

Karışık Turşu Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=aTpXl5asaMI

Sivri Biber Turşusu
https://www.youtube.com/watch?v=vWYsLWkU86U

Pancar Turşusu Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=4aRmBBp0uZo

Domates Turşusu Tarifi
https://www.youtube.com/watch?v=ZY_JpJAVGFs

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri