Kepse (Kabsa) Arap Pilavı Tarifi / Nasıl Yapılır?

Arap mutfağının lezzetli tariflerinden olan, yapması oldukça kolay Tavuklu Kebse Pilavı Tarifini bizler ilk defa denedik ve çok beğendik, eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
Ana yemeklerinize çok yakışacak, farklı farklı baharatlarla lezzetine lezzet katan bu tarife sizler de mutfaklarınızda yer vermelisiniz. Kepse pilavı olarak da anılan, rengi ile masalarınıza renk katacak Kepse Pilavı nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Şimdiden afiyet olsun.

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
https://www.youtube.com/channel/UCFMJh-GNxSZf153Ba5NhZmg/videos?sub_confirmation=1

Tavuklu Kebse Pilavı Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kepse-arap-pilavi-7069825/

Tavuklu Kebse Pilavı Tarifi İçin Gerekli Malzemeler
2 adet tavuk but
1 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı sıvı yağ
6 diş karanfil
6 diş kakule
2 adet defne yaprağı
1 adet çubuk tarçın
Yarım yemek kaşığı domates salçası
3 su bardağı su

Sosu için;
1 adet soğan
1 adet domates
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı zerdeçal
Yarım çay kaşığı kuru kişniş
Yarım yemek kaşığı üzüm sirkesi

Pilav İçin;
Yarım yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağı
Yer fıstığı, dolmalık fıstık ve kaju
2 su bardağı yasemin pirinci

Hazırlanışı
1.İlk olarak uygun bir kaseye rendelenmiş soğan, rendelenmiş domates, tuz, karabiber, zerdeçal, kişniş, üzüm sirkesini alalım ve güzelce karıştıralım. Dilerseniz karışıma zencefil de ilave edebilirsiniz.
2.Tavuk budunu, hazırladığımız sosun içerisine alalım ve tavukların sos ile iyice harmanlanmasını sağlayalım.
3.Ardından tavuklarımızı bir kaba yerleştirelim ve geriye kalan sosu üzerlerine dökelim. Kabımızı streç film ile kapatıp buzdolabında yarım saat bekletelim.
4.Uygun bir tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım. Yağ eridikten sonra, karanfil ve kakuleyi ekleyip karıştıralım. Daha sonra defne yaprağı, çubuk tarçın ve domates salçasını ilave edelim ve tekrar karıştıralım. Tavuklarımızı da tencerenin içerisine alalım.
5.Son olarak 3 su bardağı suyu ekleyelim ve tencerenin kapağını kapatarak pişmeye bırakalım.
6.Tencerede pişen tavukları fırın kabına alalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
7.Yemeğimizin pilavı için tencereye tereyağı ve sıvı yağı alalım.
8.Yer fıstığı, dolmalık fıstık ve kajuyu ilave ederek kavuralım. Ardından yasemin pirincini ekleyelim.
9.Son olarak tavukları pişirdiğimiz suyu süzerek ilave edelim ve tencerenin kapağını kapatarak pirinçler suyunu çekene kadar pişirelim.
10.Pişen pilavımızı ocaktan aldıktan sonra üzerine havlu kağıt kapatalım ve demlenmeye bırakalım.
11. 10-15 dakika dinlenen pilavımızı karıştırdıktan sonra servis tabağına alalım. Üzerine fırından aldığımız tavuk butlarını yerleştirelim. Tavuklu kabsa pilavı servise hazır! Afiyet olsun.
#tavuklukepsepilavı #kepsepilavı #nefisyemektarifleri

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Pilav Tarifleri İçin;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/pilav-tarifleri/

İç Pilav Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/kategori/tarifler/pilav-tarifleri/

Domatesli Pilav Tarifi İçin;
https://www.youtube.com/watch?v=uGQxkRFp8Z4&t=10s

Tavuklu Pilav Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=_cz4XVur5S8&t=5s

Meyhane Pilavı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=yTPfm-wHS5E

Ali Paşa Pilavı Tarifi;
https://www.youtube.com/watch?v=DIQHfUqng8I&t=4s

Uygulamamızı indirin.

Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc

iPhone/iPad için https://apps.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: http://www.facebook.com/NefisYT
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/nefisyt/