Lezzetine Doyulmaz Kömbenin Yoğurtlu Hali - Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası 18. Bölüm

Lezzetine Doyulmaz Kömbenin Yoğurtlu Hali - YOĞURTLU ŞEKERLİ KÖMBE
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası 18. Bölüm izlemek için: https://youtu.be/FPCoJXUr0sk

Tarif;
YOĞURTLU ŞEKERLİ KÖMBE
HAMURU İÇİN:
1 çay bardağı tereyağı,
1 çay bardağı sıvı yağ,
3 yemek kaşığı yoğurt,
3 su bardağı un,
1 paket kabartma tozu,
2 yemek kaşığı toz şeker
HARCI İÇİN:
3 su bardağı yoğurt,
Toz tarçın,
1.5 su bardağı toz şeker,
1 yemek kaşığı un
ÜZERİ İÇİN:
Yer fıstığı

Yapılışı;
Derin bir kabın içinde tereyağı, sıvıyağ, yoğurt, un, kabartma tozu ve toz şeker
ilave ederek iyice yoğuruyoruz. Yaklaşık 25 cm çapındaki bir kalıbın içine
hazırladığımız hamuru iyice yayıyoruz. Ortasını havuz gibi açıyoruz. Sonra iç
harcı için yoğurdu, tarçını, şekeri ve unu bir kap içinde çırptıktan sonra havuz
kısmına ilave ediyoruz. 200 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar
pişirip, çıkarıyoruz. Ilınınca dilimleyerek servise sunun.

Türk mutfağı uzmanı ve yazar Sahrap Soysal’ın sunduğu “Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası” FOX ekranında başlıyor. Ramazan ayı boyunca konuklarıyla birlikte iftar sofraları için birbirinden lezzetli tarifler paylaşacak olan Soysal, aynı zamanda yemek menüsü önerilerinde de bulunacak.

FOX Resmi Web Sitesi: https://www.fox.com.tr/
Sahrap Soysal ile Ramazan Sofrası Resmi Web Sayfası: https://www.fox.com.tr/Sahrap-Soysal-ile-Ramazan-Sofrasi/izle

#FOX #SahrapSoysal #SahrapSoysalileRamazanSofrası