Mafiş olarak da bilinen hamur kızartması, kahvaltı sofralarınızı renklendiren ve damaklarda unutulmaz tatlar bırakan pratik lezzetlerden biridir. Evde hamur kızartması hazırlamak isteyenler için adım adım anlatılan hamur kızartması tarifi, “hamur kızartması nasıl yapılır?” sorusunun cevabını net bir şekilde sunuyor. Kabartma tozu ile hamur kızartması yaparak, kabaran hamur kızartması elde etmenin inceliklerini sizler de bu tarif ile keşfedebilirsiniz.
Tavada hamur kızartması hazırlayarak, dışı çıtır, içi yumuşacık kahvaltılık hamur kızartması keyfini yaşamanız artık mümkün. Nefis yemek tarifleri hamur kızartması mafiş tarifi ile yağ çekmeyen hamur kızartması yapmanın pratik yollarını öğrenebilirsiniz. Bu pratik hamur kızartması tarifimizi sizler de denemek için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Mafiş Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mafis-yapimi-933710/
Malzemeler
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı un
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabımıza yarım su bardağı yoğurt, 1 tane yumurta ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Malzemeleri tel çırpıcıyla güzelce karıştıralım.
Ardından, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve toplamda kullanacağımız 1,5 su bardağı unun bir kısmını ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Toparladığımız hamuru, un serptiğimiz tezgaha alıp yapışmaması için üzerine biraz un serperek merdane yardımıyla açmaya başlayalım.
Hamurun ne çok kalın ne de çok ince olmasına dikkat edin; yaklaşık olarak gösterdiğim boyutta açmanız yeterli olacaktır.
Yeterince büyüttüğümüz hamuru, bir bıçak veya rulet yardımıyla kesin.
Kızdırdığımız sıvı yağın içerisine hamur parçalarını dikkatlice atalım. Bir tarafı kızardığında maşayla ters çevirerek diğer tarafının da aynı şekilde kızarmasını sağlayın.
Ara ara çevirerek her iki yüzünün de kızarıp kızarmadığını kontrol edebilirsiniz.
Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa aktarın.
Kalan hamurları da arkalı önlü çevirerek kızartmaya devam edin. Hamurları kızarttıktan sonra mafişleriniz servise hazır. Afiyet olsun!
#Mafiştarifi #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
Tavada hamur kızartması hazırlayarak, dışı çıtır, içi yumuşacık kahvaltılık hamur kızartması keyfini yaşamanız artık mümkün. Nefis yemek tarifleri hamur kızartması mafiş tarifi ile yağ çekmeyen hamur kızartması yapmanın pratik yollarını öğrenebilirsiniz. Bu pratik hamur kızartması tarifimizi sizler de denemek için videomuzu izlemeyi ve evlerinizde denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Mafiş Tarifi;
https://www.nefisyemektarifleri.com/mafis-yapimi-933710/
Malzemeler
Yarım su bardağı yoğurt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tane yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
1.5 su bardağı un
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Hazırlanışı
Öncelikle yoğurma kabımıza yarım su bardağı yoğurt, 1 tane yumurta ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ alalım. Malzemeleri tel çırpıcıyla güzelce karıştıralım.
Ardından, 1 paket kabartma tozu, 1 çay kaşığı tuz ve toplamda kullanacağımız 1,5 su bardağı unun bir kısmını ilave ederek hamuru yoğurmaya başlayalım. Ele yapışmayan, yumuşak kıvamlı bir hamur elde etmemiz gerekiyor.
Toparladığımız hamuru, un serptiğimiz tezgaha alıp yapışmaması için üzerine biraz un serperek merdane yardımıyla açmaya başlayalım.
Hamurun ne çok kalın ne de çok ince olmasına dikkat edin; yaklaşık olarak gösterdiğim boyutta açmanız yeterli olacaktır.
Yeterince büyüttüğümüz hamuru, bir bıçak veya rulet yardımıyla kesin.
Kızdırdığımız sıvı yağın içerisine hamur parçalarını dikkatlice atalım. Bir tarafı kızardığında maşayla ters çevirerek diğer tarafının da aynı şekilde kızarmasını sağlayın.
Ara ara çevirerek her iki yüzünün de kızarıp kızarmadığını kontrol edebilirsiniz.
Fazla yağını çekmesi için kağıt havlu serdiğimiz bir tabağa aktarın.
Kalan hamurları da arkalı önlü çevirerek kızartmaya devam edin. Hamurları kızarttıktan sonra mafişleriniz servise hazır. Afiyet olsun!
#Mafiştarifi #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
İnstagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri
- Kategori
- Gıda
- Etiketler
- Nefis Yemek Tarifleri, hamur kızartması, hamur kızartması tarifi
Yorum yazmak için Giriş yap ya da Üye ol .
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın.